做了十二年黄焖鸡，我愿奉这把剪刀为本店厨房yyds！

嗨，大家好我是专修战斗机。

之前写过一篇大米的介绍文章，有兴趣的值友可以去看看。​

​文章里面提到，楼主经营一家黄焖鸡米饭店，转眼间店开了12年，期间多少酸甜苦辣在其中。

开篇：

黄焖鸡选用的是鸡腿肉，而一只鸡只有两条腿，如果把这12年做的鸡全部复活，它们应该能手拉手绕地球一圈不止了。

我们用的鸡肉是供货商提供的，每天早上他们都会把加工好的鸡腿块送到店里。

但是由于供货商是纯手工剁肉，有时难免会出现个别鸡块过大，因此需要我们二次加工。

像这种鸡块就有些过大，需要自己处理一下

一开始，我都是用刀剁，但用刀就要配合案板，太麻烦。后来我发现剪刀是个神奇的存在，相比于刀来说方便快捷很多。

下面这把剪刀是我开业时购买的，如今已经12年了，别看它锈迹斑斑体无完肤，但一开始它年轻时，我就是用它处理的鸡腿肉。

都怪自己开始没经验，挺好的一把剪刀被自己剪鸡骨搞的崩刃裂口。

后来我才知道，厨房里面用来剪鸡骨的剪刀是专用的，类似下面这种​▼

​想这样的剪刀站内搜索很多，我便图便宜买了一把

但是，这种剪刀刚买来时锋利无比，剪切鸡骨也是不在话下，但是一个月以后就基本报废不能用了。

甚至于为了找到一把好用的剪刀，我都买了一把万克宝的工业剪刀

那些年用过的那些剪刀

用费了世面上几乎所有厨房鸡骨剪刀后，我有些失望，难不成每月换一把？就没有一把业内良心剪出现吗？

转机：

就在我用费第n把剪刀时，转机终于出现了，当时在站内推荐下花12块钱买的这把福腾宝厨房剪。

看了一下订单才知道，到如今已经使用了一年多，但依然锋利耐用​。

​它也是目前为止使用时间最长、用过的最好的鸡骨剪。

这把剪刀是有30CR13进口钢材制成，简单正面有锯齿设计，在处理鸡骨时可以有效避免滑脱，增加咬合力。

特殊钢材得引进，让这把剪刀更耐腐蚀，不易生锈。

把手握持感也很舒适，后面夹核桃的功能也算个小彩蛋。

即使是鸡小腿最坚硬的骨头，也能轻松完成。

这把剪刀除了可以剪鸡骨，还可以剪任何你想剪的东西，即使一张餐巾纸它也能轻松胜任。

总结：

俗话说工欲善其事必先利其器，每个家庭厨房里都应该有一把自己顺手的工具，或刀或剪或锅或铲，它们以优异的性能与稳定性，让日常厨房里的问题迎刃而解。

而这把福腾宝厨房剪，用实力与颜值彻底征服了我的厨房，我愿意奉它为自己厨房里永远的神。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～