生活不只是眼前的苟且,还有闺蜜和美食: Royal Albert 茶具
每次看到royal Albert的美器都忍不住多看几眼,3.4月间税收新政铺天盖地的出来后,就立马出手了。陆续在美亚上把米兰达。可儿设计的美艳到晃眼的一系列慢慢收入囊中,趁着5.1小长假和闺蜜来了一场下午茶趴。先上一张集体照及下午茶菜单
Afternoon tea
上层:
水果塔(塔皮+乳酪+芒果花、蓝莓)
红丝绒蛋糕(top奶油)
迷你玛德琳
王道杏仁巧克力蛋糕
巧克力慕斯杯(巧慕斯+巧克力香脆珍珠+奶油顶撒薄脆)
中层:
司康(淡奶油,果酱)
烤布蕾(枫糖浆+布丁+焦糖层)
华夫饼(配奶油或者冰激凌+黑糖酱)
下层:
金枪鱼生菜三明治
盐面包
三文鱼黄瓜卷(小葱+柠檬皮丝+蛋黄酱)
饮品:
阿萨姆红茶
锡兰红茶
早餐红茶
柠檬红茶
玫瑰花茶
四方盘(坚果+水果)
。。。。首先要表扬美亚直邮的快递,每样来的时候几乎都没有特殊包装,打开的时候,吓的我,瓷器啊,几乎是裸着来的,有点有空气包,有的连空气包都省了。。。。。。。。。不过打开就美的不要不要的。为了配这套茶具的茶匙,我也试了好几种,全白的,金色的,不锈钢的,不锈钢+瓷器的,最后还是觉得金色的最配。
美亚链接:
这个茶滤做地非常好4月29日吃好晚饭,开始准备第二天下午茶的茶点。先做吐司、面包类,因为耗时最长,第二层的司康和华夫饼是30号当天做的,司康配了4种果酱和淡奶油,口感相当棒,本来想自己做柠檬酱的,但是时间没时间做了。。。就偷懒用现成的果酱了。华夫饼配黑糖蜜,老吃老做了,有时候这个就当早饭点心 最上层的慕斯,塔之类的因为需要冷藏所以都隔夜做好,第二天就可以安安静静的和闺蜜聊天,喝茶。虽然下午茶应该是4点开始,不过我们不讲究,从中午吃到下午, 中饭都省了。。。。。。。。。。。我觉得我对这些厨房美器毫无抵抗力,看到就无法收手。以至于家里到处都是这些锅碗瓢盆,三层点心架我已经有3个,但是这个还是忍不住入手。。。。茶壶因为这个系列没有单买茶壶的,只有茶壶,奶罐,糖缸三件套的。所以入手了他家的新镇玫瑰系列茶壶,这壶到手发现巨大啊。。。。。
end。。。不擅长写文,只能通篇流水账。。。。。。希望看的朋友见谅
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