食品饮料 篇二十：统一兰州牛肉面

百科Uni-President 统一 马子禄 兰州牛肉面 618g统一企业中国控股有限公司是台湾食品制造商统一企业旗下的控股公司，为中国非碳酸饮料及方便面主要的台资制造商之一。主要饮料产品为果汁饮料及饮茶。统一 马子禄兰州牛肉面，面条筋道顺滑，汤汁浓郁飘香。选用牛骨、牛肉，加入秘制香辛料，慢火熬制，汤底清澈，香飘街巷。半干鲜面还原街巷口面馆的味道，采用北纬36度黄金优麦区小麦8道压延外滑内筋，牛肉的平均厚度大于3mm，源自科尔沁草原散养黄牛肉，一分辣释放九分香！传统红油工艺，香而不辣，一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的标准！ 值0 点评1 原创0 好价3去购买查看详情

外观。

营养成分表。

开箱。

三人份。

根据顺序加入调料。面条是110g的，2.2两。

食用方法。

先煮两锅水。一锅煮面，一锅热牛肉。

面煮四分钟。软硬确实适中，我很满意。

另一口锅，水煮开，关火。加入牛肉包，预热。

根据说明，加入280ml沸水，调开牛肉高汤。

最后将煮好的面和牛肉以及其他配料按顺序放入碗中就可以了。

口味。

吃之前拌一拌。面煮之前好像挺小的一把，二两。一人其实绰绰有余。胃口小的，两人吃一碗都够了。☺️

蔬菜包虽然是脱水的。但是拌一拌就泡开了，口感还挺新鲜的。

牛肉的话，三四片吧，口感就是一般的白切牛肉。好像少了一点儿新鲜劲儿，毕竟是塑封包装的。

整份面的口味中规中矩，就是一般店里的兰州牛肉面。

可能还逊色几分，店里味精加的比较猛。综合来说，味道是满意的。

吃完满身大汗。