日本好物 篇三：真爱粉还是智商税？4位数的燕三条柴刀是否值得买？

创作立场声明：本人因为工作关系生活在日本的制造小城-燕三条，得以有机会看到一些有趣的商品以及商品背后的故事。每个人站在不同立场，看到的事物就会有所偏重，谈不上好恶，但愿客观的呈现所看到的美好事物，还请大家指正，期待深入探讨交流。

既然你点进来了看来你和我一样都是比较狂热的户外爱好者。那就一起来看看这把价格不菲的小柴刀到底是否值得购买。

说道户外刀具（大部分）无非有折叠刀和直柄刀两种类型，而说道营火使用，往往会有手锯，斧头，直柄刀等几种工具的配合使用。那是否有从分柴到制作柴羽全程使用的工具刀呢，这把多喜火铊便是在这样的极致需求之下诞生的产物。因为小巧、紧凑的设计也适合单日登山等户外使用场景。

那今天就从实际使用的角度分别说说优点和缺点。

首先说说多喜火铊的背景。

多喜火铊是位于燕三条，创立于明治25年的（1892年）的马场长金物公司于近期推出的锻打刀具。

多喜火铊融合了日式腰铊和户外刀具的有点，在保证强度的前提下做到了紧凑、小巧、并采用了5mm厚度的钢材确保强度并提升分柴性能。

小巧轻便的个体使得家庭露营时，分柴烧火不仅仅是男生的工作，女生或者小朋友也可以参与，一起体会营火的乐趣。

基本规格

全长 约246mm

刃长 约110mm

刃厚 5mm

材质 SK钢

刀鞘 牛革

手柄 核桃木

实际拿到手里可以看到，整体非常紧凑小巧。

接近250克的重量，配合小巧的个体，实际使用在不笨重的情况下保证了足够的分量。差不多是普通劈柴手斧的1/3的重量。

不同于部分腰铊的单刃设计，采用了刀具一样的双刃设计，扩展了更多的使用场景。刚打开包装时，刀刃上附着了一层保护油，简单的分了几个柴以后便沾染了一些灰尘，考虑到价位。必然每次使用完以后都要小心的擦拭干净再放回刀鞘了。

柴羽的制作

常玩营火的童鞋应该知道，玩火除了分柴以外，要想保证不实用助燃剂或喷枪一类引火的前提下还能完美的生火，制作火羽是必不可少的环节。往常使用斧头分柴的时候到了这个环节就得更换为小刀才能继续作业，但用上多喜火铊以后就一气呵成，不再麻烦了。

多喜火铊的主体部分钢材使用SK钢。刀体从头到尾均保持同样的5mm厚度，最大程度的保持刀身强度，降低损坏的可能性。

爱琢磨的童鞋大概会疑惑SK钢是什么材料。

简单的介绍一下，全称为碳素工具钢，指碳素含量超过0.6%的钢材。不过在日本的标准中，SK钢一共有11个分类，具体使用的哪一个类型就不得而知了。

分柴的乐趣

5mm的厚度加上双刃的结构，针对稍大一点的木柴也能游刃有余。

分柴很愉快的时候便会上瘾，坐在天幕边上一时分柴一时爽，一直分柴一直爽。

手柄部分结构简单明了。没有任何标志的简洁设计深得我心。手柄表面经过了细心的打磨，虽然说不上类肤质感一样的细腻，但是握持感非常好。贴手。

毕竟已经是1000快的东西了，牛皮制刀鞘质感很棒，没有廉价感。重量也可以接受。

多喜火铊放入刀鞘时由两点进行固定，确保安全。

错误示范

话说，偶尔会在营地看到大人小朋友在分柴的时候直接用地钉锤敲击柴刀分柴，这样的做法是绝对的错误，甚至可能导致刀具的损坏哦。正确方法应该是使用一截木柴进行敲打。切记。

使用后的维护

个人非常喜欢这把小柴刀，所以也希望他能够长久的让我使用下去，所以使用过后的维护也必不可少。我一般使用过后会用纸巾将刀身擦拭干净，然后薄薄的抹上一层刀油。之后纳入刀鞘以后在放到柜子里。

如何购买

之前发了不少公众号文章以后被大家抱怨只放毒，不给解药。所以今天提一提购买方法。淘宝搜索‘多喜火铊’即可直达购物链接。

日本依然全线缺货中，不知道淘宝卖家是否货源充足。

总结

优点：

• 紧凑、轻便

• 双刃结构对左撇子也很友好

• 可以完成从分柴到火羽制作的全过程

• 手感和质感良好

缺点：

• 对于较大或者非常坚硬的木柴略有些吃力

• （在日本）非常不容易买到