美的王爵蒸烤箱，不太美的消费体验

购买理由

二手房买的橱柜里有两个格子空着，原先应该装的是蒸箱和消毒柜之类的东西。一直想买上两件家电填上这个洞。

消毒柜就算了。有了洗碗机后，这个消毒柜没什么必要。

蒸箱，没用过，家里原本蒸东西都用的是一个小电器。

但是受限于体积，大一点的东西就没法蒸。

而且用久了之后，下面的加热的位置生锈了，看着有点膈应，不知道会不会影响健康。

烤箱吧，也买过几个独立式的烤箱，体积有大有小，对于控温什么的，都觉得不是很精准。很是打击我的研究西点的积极性。

因为在大妈这中毒说烤箱应该买带个蒸汽功能的。所以，双十一的时候研究了什么松下的水波炉，各种蒸烤箱，又结合我家橱柜的尺寸，最后买了美的的王爵嵌入式蒸箱烤箱一体机。

美的（Midea）王爵嵌入式蒸箱烤箱一体机家用智能多功能蒸箱烤箱二合一APP操控TQN36TWJ-SS3399元京东去购买

11月19日外地调货，送货上门成功。

外观展示

19年10月8日的出厂日期

挺大的一个纸箱，拆开之后。

顶端泡沫上，放着烤架，说明书，海绵，还有两包除垢剂的东西。

后面电源的位置，散热孔位置还挺大。

本来说明书上说橱柜上应该后面要开出散热通道。问了客服，说是也可以不用拆橱柜。

因为插头用的是16A的，所以自己又改装了橱柜原来留的插座。也没等他们售后客服上门安装了。自己装了上去。

镜黑外观，LED高清屏显，颜值确实能打。

配件：

快速入门指南、京东微联说明、服务指南、两包除垢剂、材料信息。

还有三个大件的分别是烤架、烤盘、及蒸盘

不锈钢烤架、蒸盘、搪瓷烤盘以及一块擦拭的海绵

内部结构：

顶层是M形烤架，后面是热风风扇。不锈钢内胆。

底部下面是不是还有根发热管，看不出来。

边上的烤架位置，基本只有两格可用。最上面的会和M形烤架会撞上了，放不了什么东西。

三层玻璃的炉门，隔热。里面的蒸汽散发的也快。

功能方面，就参见说明书：

操作流程：

有点搞不太懂，这个说明书是和微波、烧烤、蒸汽一体的那个美的名爵一体机是同一份么？为什么说明书上写着微波烧烤组合？是说这个烧烤蒸汽一体的王爵也自带微波功能？

预热及童锁功能：

时钟设置这个问题不大，连上APP后会自动更新时钟。

水盒使用及清洁：

水盒使用和清洁事项

按水盒弹出后，把外置水盒抽出

装水，挺大的容积

温馨提示：开门蒸汽确实厉害。开门的时候，地也很容易湿。

APP端：

这款机器支持京东微联，所以装上了小京鱼APP后，可以按照说明书添加蒸烤机。

基础菜单上，有9大功能。

蒸汽功能：可以分别设置温度（50-100℃，10度一档）、烹饪时间（0:01-1:30）、童锁。

烧烤：有三个温度档位，时间（0:01-1:30），童锁。

热风对流：温度（100-230℃，5度一个档位），时间（0:01-5:00），童锁。

热风烧烤：温度（100-180℃，5度一个档位），时间（0:01-5:00），童锁。

蒸汽加热风：蒸汽3档、温度（180-220℃，10度一个档位），时间（0:01-1:30），童锁。

清洁：时间（0:01-0:20）。

自动菜单：20款自动菜单：清蒸鱼等。自动菜单跟烤箱上指引一致。

保温：时间（0:01-5:00），童锁。

发酵：时间（0:01-5:00），童锁。

所谓海量云菜谱就比较差劲了:数了一下，总共才12款菜色。12这个数能称得上海量么？

而且看上去没有什么人在后期维护，也没有玩家自行添加的渠道。

使用感受

试了下蒸鱼和烤鸡翅什么的。

肉丸的成品图好像没拍。

总体来说，蒸和烤这两个基本功能是过得去的。

可是当时还没烧到第四个菜色。居然就坏了。

想烤个鸡腿，一直不熟。

烤了很久，还是生的。

拿来红外温枪一测，根本没有升温。

仔细观察了下。发现故障了，蒸汽功能，设置10分钟，到1分钟结束就自动停了。烧烤功能也一样。虽然不会自动跳停，但是到烧烤结束了，上面的烧烤棒都没红起来。

跟美的售后联系了。微信上看了我的故障，师傅也搞不太清楚，就给开了一个主板故障的单。

还是得庆幸在京东上买这些大家电了。这个有一年只换不修的承诺。然后就换了一台。

因为自己装插座，所以虽然真正启封了，第三天就坏了。却超出了7天无理由退换货的时间。也真还没想过要退货换成其他品牌的东西。一则觉得蒸烤箱还是有需求的，二则还是怕被京东给列成黑户。前年双十一的时候，买了A7R2，想想还是没下定心思花这笔钱，没敢拆封。又原装退了回去。好像被京东给弄成黑户了。紧接着的很多抽奖，购物优惠活动都是非酋。

因为这个换货的事情一耽搁，所以对测试这个蒸烤箱的烧烤功能就没兴致了。还有那些控温是不是精准这个我对烤箱最关注的点还没测试。

总结

缺点：1.坏的莫名其妙。这可是19年10月份刚生产的机器诶。

2.没有尾水收集装置。每次蒸完东西，废水都得擦拭。累。

每一次蒸完东西，下面都有大量的冷凝水。

擦拭积水，如果超出了炉门下面的这条缝，就容易滴到地上，到处湿溻溻。

3.APP端的云菜单东西太少了。12款就敢说自己是海量，简直视广告法为无物啊。

4.是不是蒸箱的共病，蒸汽出的量相当的大。小家电可以放窗户边，可是橱柜却不在窗户边的，家里长辈说，这样厨房会很容易发霉的吧。

5.APP里，烧烤和蒸汽两个功能共用的时候，不能分别设置蒸汽的出气时间，烧烤时间，感觉还是不够智能。

优点：

1.外置水箱。中途水箱不够的时候，可以暂停加水也不会影响温度。

2.蒸汽速度快。立体蒸汽环流，确实蒸的可以。