《口粮茶篇》澜沧古茶 普洱芳砖 方砖 越陈越香 详细测评

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《口粮茶篇》

品牌介绍

澜沧古茶：公司前身是澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年。自成立以来，一直依靠县境内芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料，凭借40余年的种茶、制茶经验和技术，生产纯正地道的普洱茶，其香独特，汤红明亮，品质优异。

以景迈山为基52年的澜沧古茶，一直在景迈山古树生茶、景迈山古树熟茶的制作上有自己独到的见解。001和0085就是其中一生一熟的拳头产品。澜沧古茶的熟茶闻名业内，形成了有着自己独特风格的“澜沧味”。

古茶人认为：“纯度、等级、工艺、定型、内质”，是澜沧古茶名山生茶的核心所在，它们是澜沧古茶生茶，特别是古树生茶独特滋味形成的五要素。而一款好生茶，则要符合：纯度高、等级清晰、工艺完美、综合品质高四个标准。“纯度”是澜沧古茶古树生茶最基本的要求。如我们的生茶拳头产品001原料，就必须是“景迈纯料古树春茶”才能入选。“只选景迈山古茶园明前春茶制作”。它们来自景迈山数个*级产区，制茶匠人通过对茶区原料特性的精确把握，对茶农所提交的原料严格筛选，保证景迈明前古树原料比例达到标准。（摘自 搜狐网《澜沧古茶》）

外观展示

价格

净含量1000g。官网指导价¥298，实际成交价¥298。（澜沧古茶有严格的定价和售价体系。几乎无折扣，活动时会有赠品）

详细测评

外观

首先，包装上，使用了大纸盒包装，重量达到了1000g（2斤），所以包装上来看非常大气，分量十足，满满的实惠感。更适合当口粮茶或者送长辈。

用料

精选澜沧江流域高山乔木成熟度高的原料，调入相当比例的古树原料制作而成。每一代越陈越香的原料都要经过几年的积累才能批量制作，每一批主原料的发酵都恰到好处。选用云南大叶种晒青茶，砖型端正厚实，松紧适度，条索粗壮。

冲泡

撬茶使用扁茶刀，因为茶砖比较紧实，扁茶刀更能保证茶叶的完整,尽量避免破碎。

按照澜沧古茶说明书，投茶量9 - 10克，沸水冲泡，第一泡洗茶，流水法洗茶，快速润洗。前期快出，后期闷泡，1 - 4泡浸泡约5s，5 - 8泡每泡延长5 - 8秒，9泡后闷泡品饮。

1. 汤色：褐红，尚浓，明亮。

2. 香气：浓郁沉稳，陈韵独显，带有参香（木香），药香，杯底留香。

3. 叶底：并没有非常完整，叶底稍碎。但并没有太多影响口感。

4. 耐泡度：达到20泡以上。

口感

（满分5分）

1.回甘： 2分 （伴有参香（木香），熟茶回甘本就较轻，不是重要的评判标准，仅供参考）

2.厚度： 5 分

3.滑度： 5 分

4.涩度： 5 分

5.苦味： 5 分

6.水味（茶和水融合度）： 5分

7.仓味：4分（少许仓味，存放时间短所致，到手后存放2-3年可自然消除）

（注：此茶在几乎所有方面都得到了满分，并不是说就是所有茶叶界内最好的，评判的标准是基于售价和级别的。否则100块钱的和1万块钱比是没有任何意义的。）

总结

口感上，澜沧古茶在茶质上条索上表现的中规中矩，稍碎，但并不影响口感。用料上，澜沧古茶均使用老茶做原料，厚度、滑度都非常好，完全的超越了同级别的水准，无苦味，涩味。最后，在耐泡度上达到了20泡以上的水准。唯一的缺点是存放时间还是稍短了一些，有少许的发酵仓味，如果能够再存放2-3年，待到仓味褪去，那将是极其完美的。产品力维度上分析，性价比极高，2斤的超大规格，澜沧古茶品质上一向的追求极致，而这样的性格也同样用到了它中端甚至低端的产品中。

综合来看，虽然作为澜沧古茶产品体系中较低端的产品，但这款茶得益于澜沧古茶品牌基础，用料上非常厚道，都是老料制作，工艺上更是追求极致的性格。口感上，完全超过了同级别同价位的表现。表现出了极高的性价比，作为口粮茶再合适不过。如此品质口感甚至超越了500元级别。