夏天火龙果别直接吃，伤胃，做成小零食，清凉解暑，比冰棍强多了

今天分享的就是一道火龙果糯米滋，里面可以放上自己喜欢的馅，糯糯的软软的，里面又甜甜的，而且外表的颜色变得粉嫩粉嫩的，这回孩子就容易接受了，吃起来就没够，而且还可以把糯米滋冷冻了吃，这样吃起来就像吃冰棍，凉凉的超过瘾，这个比冰棍营养多了，喜欢的朋友可以试试哦！

火龙果糯米滋

所需食材：红心火龙果半个、糯米粉适量、红豆沙适量、澄粉2勺、玉米油1勺、椰蓉适量

制作方法：

1、红心火龙果的颜色漂亮，营养又丰富，所以选择红心火龙果，把火龙果的果肉切成小块

2、把火龙果果肉放入搅拌机中，启动搅拌机中，搅拌成火龙果汁，再过滤一遍，把火龙果籽过滤掉

3、加入糯米粉和澄粉，搅拌均匀后，揉成软面团，如果觉得有点黏手可以戴手套

4、把碗放锅中的蒸屉上，隔水蒸15分钟，把碗取出来，用筷子搅拌一下，再加一勺油，揉匀，盖上保鲜膜晾至温的状态

5、把火龙果糯米团平均分成小面团，大小根据自己的喜好，最好一致哦

6、取出一个小面团，用手按扁，把豆沙放中间，像包子一样包好，倒扣在案板上

7、把糯米团放在椰蓉中裹满椰蓉就可以了，把糯米滋放在纸托上就可以啦

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！