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天气冷了,女人更要学会保养自己,媳妇一周喝两次这汤,雷打不动

橘子家的小厨房 12-02 07:48 + 关注

天气越来越冷,衣服越穿越厚,尤其北方,已经开始结冰,这个季节,总是喜欢吃一些热乎乎的东西,我们冬天之所以喜欢吃一些炖菜,就是因为吃完后,浑身都热乎乎的,还特别喜欢吃粥、面条等带汤汤水水的东西,每年天气一冷,媳妇就经常做一些营养的汤羹,加一些冰糖,对身体特别好,雷打不动。


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红豆是补气补血、美容养颜的好东西,尤其女人要学会保养,气色好身体棒比啥都强;黑米可以滋阴补肾,经常食用还增强抵抗力;紫薯除了普通红薯的营养价值外,还具有大量的花青素,花青素可以预防很多疾病。每次煮汤或者煮粥的时候,就扔进去几块紫薯,不仅简单,而且好处多多。所以今天分享的这款汤羹就以红豆、黑米、芝麻、紫薯为主。经常喝上两碗,营养好全面。


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红豆黑米紫薯汤

食材:红豆1把、黑米1把、芝麻2勺、紫薯1小段、冰糖适量

制作方法:

1、准备食材,紫薯去皮切成小丁,如果不喜欢吃太甜的也可以少加点冰糖


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2、红豆和黑米清洗干净,放锅中,加适量水,可以先浸泡30分钟


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3、再把紫薯也放进锅中,大火烧开,转小火继续煮30分钟


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4、再把冰糖放进锅中,冰糖全部融化以后,可以关火,再焖一会儿


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5、冬天可以喝热乎的,夏天可以放冰箱冷藏后食用


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小贴士:红豆和黑米都比较难煮,如果半个小时还有煮熟,可以关火后焖20分钟,再煮20分钟,基本就熟了。


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我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!

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