六运小区的这间咖啡店，竟然来自一块石头？

广州的网红窝点六运小区

最近又在搞事了

突然冒出一块很故宫红的牌匾

乍一看以为是古色古香的中式茶馆

…

咦咦咦

居然是一间咖啡店的招牌

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 很故宫红的咖啡店 

中国红瓦、蝙蝠图纹、龙雕牌坊，神似故宫的装修，其实是一间叫“扶西里”的咖啡店。

扶西里藏在广州的网红窝点——六运小区，小到一不留神就会错过，但鲜艳的故宫红还是立刻将我的卡姿兰大眼睛吸走。

不光在装修上中西碰撞，扶西里在出品上也是中西结合，手写的菜单上除了咖啡，其实还有中式茗茶。

不到二十平米的空间里，摆着寥寥六张桌子，避免了人多吵闹的情况，尽量让客人能静心享受时间。

店里的装饰品毫不复杂，不是咖啡茶叶就是冲泡器具，是认真的简约自然。

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 中西结合，有啡也有茶 

这个下午，我在扶西里，度过了两杯咖啡与一杯茶的时光。

莫扎特·精品手冲

豆如其名，莫扎特来自哥斯达黎加的音乐家系列，不过文艺的名字通常配有难懂的味道

用葡萄干蜜处理后的莫扎特，混有桂花 、凤梨 、杨桃 、甜橙风味，香气饱满浓烈。

看着颇为帅气的咖啡师在认真冲泡咖啡，配上店里缓慢舒适的音乐，感觉时光都慢下来了。

开心拿铁·意式咖啡

如果担心自己不能接受手冲咖啡，建议你选择这杯开心拿铁，不过喝完开心与否，就看自己啦。

今日份的拼配豆是巴西+云南+耶加，研磨萃取好espresso，加入鲜牛奶打发融合拉花就成啦。

经过配比的咖啡豆互相混合，口味更符合大众，味道平滑顺口多了

高香红茶

上一秒还在做咖啡的咖啡师，下一秒就熟练地冲起茶来，洗茶、焖茶、冲茶汤，一气呵成，阿七想要同款双手。

来自云南临沧的高香红，汤色橙黄，高雅细致的香气，令七一闻倾心、二闻倾钱包。

它hin适合清饮，细细品一口，像喝到了云南的大气蓬勃，让人神清气爽，很是舒服。

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 明日周五，够钟饮啡啦 

对了，店铺后面是个不设座位的绿荫小院，如果你愿意，可以在庭院中吟诗作赋，我第一个捧场

然后，如果你坚持问"扶西里"的意思，阿七也只能说，它是佛山已经拆迁的"扶西村"里一块叫"扶西里"的石头…￥%@#

（读起来有没有断气的感觉）

嘻嘻，与其问我那么难解释的问题，不如周五来扶西里饮啡，偶遇来这里充电的阿七吧。

悄悄补一句，店里供着一位药师佛，寓意为希望客人喝完咖啡或茶后身体康健，也能卸下疲惫享受慢时光。

最后，如果失眠，可以来找阿七聊天喔

扶西里

• 餐厅地址：六运三街4号101

• 交通指引：近地铁APM线黄埔大道站A口

• 营业时间：10:00-19:00

• 啡友均：34蚊

• 七言七语の小贴士：

  1.可以和咖啡师聊天喔

  2.浪费会惹咖啡师生气，不要问我为什么

• 3.不许问我拿咖啡师的微信

今天谁写的稿丨泡茶的阿七

今天谁拍的图丨拍照的子木