非常时期的战略储备----速食冻干汤
非常时期大家都在玩命囤货,年前单位发了米和油,主食不缺,现在是买菜不便,做汤的东西选择面不大,于是就上京东囤点速食冻干汤。之所以选择这货是在肯德基喝过芙蓉鲜蔬汤,感觉还不错,挑选了三种口味的。冻干技术号称是宇航黑科技,看着挺唬人的,不知道实际口感如何。
海福盛芙蓉鲜蔬汤
选这个口味自然是因为对肯德基的汤比较满意,来看下实际效果。
海福盛的是纸盒包装,包装的图片看着还是很有食欲的。
打开包装内部是五包小袋的独立包装。
不细看还以为是糕点。
打开包装放入碗中,能看到青菜的绿色,色泽方面保存的不错。
倒入开水,冻干汤块慢慢的散开了。
拿勺子搅匀,能看到青菜蛋花香菇和胡萝卜丁,口感要比肯德基的清淡一些,可能肯德基的汤碗要小,要浓一些。蛋花的口感感觉和现做的差不多,素材的口感要软一些,没那么脆。
海福盛中式酸辣汤
酸辣汤北方的朋友经常喝, 寒冷的秋冬季节,一碗热乎乎的酸辣汤下肚,驱走严寒。
酸辣汤也是纸盒包装。
同样的五包独立小袋。
取出一袋,放入碗中,酸辣汤的汤块要大一些,规格上也确实要比芙蓉鲜蔬要重一点。
倒入开水后汤块慢慢散开。
用勺子搅匀,一碗酸辣汤就做好了,确实方便。口感上酸酸的,有浓郁的黑胡椒的香味,但是酸度我跟人觉得不够,自己又加了勺香醋,再尝就比较对味,里面有黄花菜,胡萝卜干,蛋花,汤底还有少量粉丝,料相对要多一些。
苏伯西红柿蛋花汤
西红柿蛋花汤是一道比较经典的汤,买的苏波的,因为海福盛的没找到这款口味的。
苏波的是塑料袋包装的。
规格上要小一些,是四包装的。
这个独立包装比较朴素,只有产品品牌。
把汤块放入碗中,能看到汤块的西红柿干。
倒入开水,汤块慢慢散开。
用勺子搅匀,成色不错,看起来和家里煮的差不多。口感上有明显的西红柿味道,不是那么酸,喜欢酸点口感的可以加点白醋。不过里面香菜的口感要差一些,是那个味道,但是香菜干复原的效果差一些,买那么脆,纤维感比较强,应急来说也不错了。
非常时期要求不能太高,速食汤确实方便,想喝的时候冲开即可,一包一人一碗的量,能够满足不同人不同汤的需求。
鹰隼试翼
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