足不出户,懒人也可以吃遍各地美食

2019-06-20 18:10:28 229点赞 1960收藏 99评论

深夜饿了不止有康师傅。

作为一个懒人,在吃上面却不想将就,作为一个宅人,即使在家从早躺到晚也想吃各种好吃的。有如此“远大”的目标,自然不再甘心用一顿顿吃到腻的方便面打发自己了。


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不过总有人在吃上面比你考虑周到,要照顾你的懒惰和做饭苦手,又要满足你对花样美食的挑剔追求,那在美X外卖和饿X么之外,如今各种各样的方便食品就是最好的选择了。


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深夜饥肠辘辘,下一顿面是最简单的饱腹餐。当既没有TVB里那个问你“饿不饿我煮碗面给你吃”的人在身边,又把康X傅所有口味都吃到吐了时,你必须要知道,那些你以为需要去到他乡的特色美味面食,现在也能像方便面一样轻而易举地吃到了。

l 重庆小面

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说到吃面,也许有人还以为是北方人的专属爱好,其实关于面的话题从南到北都有发言权。比如西南地区的重庆,在声名远播的麻辣火锅金字招牌下,一碗碗特色的重庆小面才更是重庆人每天离不开的挚爱。

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重庆小面指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,特色之一就是分量小,二就是在于其丰富的佐料。佐料是一碗麻辣鲜香的小面的灵魂,多达十几种。

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金牌干溜是专门做重庆特色美食的品牌,当家主打自然就是它的麻辣干溜小面。纸盒包装给人感觉很有心,拆开里面是一包面条、芝麻酱、酱油包、辣油包,以及一袋花生和涪陵榨菜。

值得一提的是它家辣油包是将辣椒和红油分开炒制包装,辣椒增辣红油增香,更好自己控制口味,对重庆重口味有些忌惮的人可以酌情添加。

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足不出户,懒人也可以吃遍各地美食过程也跟煮方便面一样简单,面条沸只煮两分钟,沥水后捞在放完佐料包的碗中,搅拌均匀就好了,加点青菜葱花什么的更香。

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还未入口就已经香气四溢,辣椒的味道非常香,吃起来面条爽滑有嚼劲,是很真实的重庆味道!

方便指数:★★★★★

美味指数:★★★★★

金牌干溜 重庆小面特产麻辣干拌面方便速食8盒装带调料面条99元京东去购买

l 武汉热干面

在一份中国十大面食排行榜中,武汉的热干面赫然榜上有名。这种武汉最出名的小吃之一,武汉人对它感情全都包含一顿顿的早餐之中。

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跟重庆干拌小面不同,热干面煮熟后需要过冷和过油,再加入醋、辣椒油等,主角则是浓浓的芝麻酱香油和五香酱等,做完的面条酱浓味美,口感醇厚。

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去往武汉当地吃热干面,一定得去头号招牌蔡林记,而离开了武汉,却同样还能吃到它家的热干面。蔡林记推出了一系列方便热干面,这款鲜拌热干面最大的不同就是面饼是经过乳酸保鲜的湿面,不经油炸,用开水一分钟泡开就可以吃。

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拌入配好的黑芝麻酱包和原味酱包,再加入酸豆角最后撒点葱花,搅拌均匀后就能开吃,很还原堂食的味道,还自带碗和刀叉,十分方便,美中不足的是可能分量对一些人来说会有点小。

方便指数:★★★★★

美味指数:★★★★★

蔡林记鲜拌热干面武汉特产热干面鲜拌面湿面原味255g*4盒保鲜面条29.9元京东去购买


l 台湾葱油拌面

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在众多方便面中,这款面首先在包装上就很吸引人,在众多大红大绿中显得十分小清新。一查才知这是舒淇的首创品牌,纯台南手工日晒面,配以线下台湾网红KiKi餐厅近30年的秘制酱料包,在很多明星中都十分风靡。

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招牌的葱油拌面人气很高,简单的一块面饼加上一包酱料,把面煮上5分钟,然后直接拌上调料,过程真的很简单,对爱吃葱油拌面却煎不好葱油的人来说很方便。

尤其是还可以自己加配料丰富搭配,面饼也是晒干非油炸,算是比较营养的一款方便面食了。

方便指数:★★★★★

美味指数:★★★★

Fine Goods KiKi 台湾舒淇拌面 葱油拌面 450g 营养早餐 手工面 网红款88元京东去购买

l 日式拉面

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如今日料店大大小小开遍,日式拉面也成为了很多人心中拉面的代表之一,尤其是它浓浓的汤底,每次都让人一口气喝个精光。

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拉面说专门做方便的日式拉面,披萨盒一样的包装风格首先一看就质感不一般。打开后的配料超级丰富,日式拉面中的海苔、红姜片、木耳丝等都被一一还原,尤其是那一大块叉烧,绝不是“图片仅供参考”了。

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煮完面之后,可以说从外观上看和拉面馆的相差无几,而味道也几乎是没有区别,6分钟就能还原一碗日式拉面还是很不错的。

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不过价格自然会比普通方便食品稍贵一些,但从品质上讲还是物有所值的。

方便指数:★★★★

美味指数:★★★★★

拉面说招牌日式豚骨叉烧拉面非油炸方便面一人份 220g/盒x3盒49.9元京东去购买

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要论近几年来嗦粉界的网红明星,一定得是来自柳州的螺蛳粉,它像榴莲一样爱的人爱之入骨,吃不惯的人敬而远之,态度十分两极化。

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尤其是在家煮过一碗螺蛳粉后,空气中味道久久不散还引来众多“人身攻击”。其实米粉界不只有螺蛳粉称王称霸,以下的美味米粉会让你煮后立刻引得他人闻香而来。

l 湖南米粉

要比拼哪里人爱嗦粉,湖南人一定不甘落后,湖南的米粉根据不同地区口味众多,最为特别还是它有扁粉圆粉之分,嗦起来哧溜哧溜完全停不下来。

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方便米粉大亨伏牛堂出的这款霸蛮湖南米粉,包装精致整洁,里面的配料也十分丰富,有萝卜干、外婆菜和酸豆角,红烧黄牛肉味口味微辣,比较适合大众。足不出户,懒人也可以吃遍各地美食

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米粉要煮10-15分钟,超大一袋牛肉汤包浸泡在沸水中加热后直接倒在煮好的米粉上即可,虽说煮粉有些花时间,但是成品令人满意,汤包里有大颗大颗的牛肉,颜色艳丽味道香浓,粉和牛肉都很有嚼劲,跟餐馆里的没多大区别。

方便指数:★★★

美味指数:★★★★★

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l 绵阳米粉

与大部分地区粗圆的米粉不同,四川绵阳的米粉则以细著称,像龙须面一样的米粉不仅只需烫上十秒钟就好,吃起来也很快,清汤红汤都很鲜香,配上牛肉、豌豆、肥肠、笋子等配料味型十分丰富。

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康富源作为绵阳开元米粉的开创者和地方名片,它家的方便粉味道上令人放心。不过不比堂食,方便绵阳米粉还是需要先用开水浸泡3分钟以上,然后把酱料倒进锅中熬煮6分钟,最后与粉加在一起即可。

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汤色明亮香气四溢,更有扎实的肉,米粉吃起来也绝无塑料感,一边嗦粉一边喝汤超级满足。

方便指数:★★★

美味指数:★★★★★

中餐厅四川特产王俊凯同款绵阳正宗老开元地方特色米粉米线套装240g*10袋 5种口味混合10袋115.5元京东去购买

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自从知道火锅也能做成方便食品后,感觉已经没有什么美食无法“方便化”了。而熟悉四川火锅的人,应该也会知道还有一样特色美食与火锅同样受欢迎,就是乐山钵钵鸡。

l 钵钵鸡

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"钵钵"其实就是瓦罐,铺满芝麻的红油汤底中浸着穿在竹签上的鸡块、木耳、藕片等,再配上蘸料,吃起来又是与火锅不一样的鲜辣风味。

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蜀大侠出的这款钵钵鸡吃法可以说非常简单了,将盒子里的肉包、菜包和底料包全倒进去,加入冷水或开水,浸泡15分钟就可以吃了,当然竹签是不好还原了。

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有菌把、郡肝、鸡爪、豆干、木耳、莲藕,都是钵钵鸡的当家菜,一盒泡开还算色香味俱全,菜也入味,越吃越香,不插电不开火,馋了吃一盒确实很方便。

方便指数:★★★★★

美味指数:★★★★

蜀大侠乐山钵钵鸡红油藤椒四川特产麻辣速食加水冲泡开袋即食 红油味24.8元京东去购买

l 部队锅

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吃多了麻辣火锅,换换口味不错,爱吃韩餐的人对部队锅应该很有爱,韩式辣酱锅底加上火腿、辣白菜、年糕等简单食物,简单好煮又吃得很饱,别有风味。

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而现在,不懂做饭的小白在家也可以简单做出这种异国料理了。十几种食材和调料款全部打包封好,你要做的就是把材料和调料一股脑倒进锅里,然后倒入水开火煮就好。

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食材也是丰富得吓人,蟹肉棒、烤肠、鱼饼、芝士……还可以自己添菜,一锅下来吃得很满足,最适合周末跟朋友在家小聚了。

方便指数:★★★★

美味指数:★★★★

韩式部队火锅食材 芝士年糕泡菜鱼饼火锅拉面韩国部队锅套餐38.8元京东去购买

生活忙碌身体疲惫,却总有一颗向往美食的心,下次肚子空空时,不如试试这些方便食品,宅家也能轻松吃到不一样的美味。

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金牌干溜 重庆小面特产麻辣干拌面方便速食8盒装带调料面条

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蜀大侠乐山钵钵鸡红油藤椒四川特产麻辣速食加水冲泡开袋即食 红油味

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蔡林记 武汉热干面5份

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