20个预设菜单，京造养生壶评测报告（附苏泊尔、小熊养生壶对比）

现代人越来越注重养生，早上来碗杂粮粥，上午泡壶茶，午餐煲个汤，晚上炖个甜品，这些看似挺繁琐的操作，如今一个养生壶就可以搞定。

这次带来三个品牌的养生壶，京造为京东自有品牌，产品种类覆盖繁多，这款JZ-YS01从型号就可以看出是京造的第一款养生壶产品；苏泊尔则是传统老牌厨电品牌，型号为SW-15YJ08b；而小熊是专业的互联网小厨电品牌，型号为YSH-C18K5。三家在厨电产品设计、制造、销售上各有优势，下面就三款养生壶的做工、材质、功能、使用感受等方面来进行对比。

外观及产品差异

包装上，苏泊尔和小熊都是采用普通瓦楞纸包装，而京造是相对小巧的彩印包装，黑灰配色，如果是送礼，档次感更好。

三款产品包装箱都印有产品的基本信息，这里不占过多篇幅，值得一提的是京造包装的每一面都利用的更好，图文设计美观、布局合理，没有重复的印刷内容。

三者包装内都有泡沫块保护，开箱过程部分略过。

内容物一览

京造养生壶及配件

苏泊尔养生壶及配件

小熊养生壶及配件

三款养生壶及其配件一起展示，左侧京造，中间苏泊尔，右侧小熊，可以看到三者都有一个用于隔水蒸的玻璃杯和一个用于煮茶的不锈钢茶滤。

三者之间的区别是京造少了一个煮蛋架，不过将蛋直接放入壶内煮也未尝不可，塑料的煮蛋架在沸水中使用总觉得有些不放心。小熊由于盖子上集成了隔水炖盅托架的功能，所以配件里没有额外的隔水炖盅托架。

底座面板对比

京造底座面板，旋钮、触控操作。共20个预设菜单，在菜单划分上也分门别类，左上为茶类、左下为煲煮、右上为甜品、右下为恒温。

京造底座底部

苏泊尔底座面板，全触控操作。只有8个预设菜单。

苏泊尔底座底部

小熊底座面板，同样旋钮、触控操作，触控键位功能及布局与京造类似。

小熊底座底部

三款底座展示，同样排序，底座方面对比主要有以下几点：

1、京造及苏泊尔的底座面板采用玻璃材质，不仅美观，且易于清洁，经久弥新。

小熊的底座面板则是全塑料材质，由于底座及壶身在工作时会产生一定热量，塑料材质长期在高温条件下会有加速老化的可能。

2、在预设菜单数量上，京造最多有20个，分类也最为合理，小熊有16个，苏泊尔最少仅10个。

3、京造及小熊采用旋钮操作，具备旋转选择、下按开启的功能，在选择菜单时一旋一按更加快捷。而苏泊尔的全触控操作，左侧的精炖和右侧的茶汤分别对应左右两侧的5个菜单，在选择菜单时需逐个触控跳选，稍显麻烦，唯一的好处是平面一体的玻璃面板比较容易清洁。

4、京造和小熊都支持预约功能及火力（功率）调节功能，而苏泊尔则不具备，其面板上的定时功能是调节加热时长，而非预约。

5、三者的额定功率均为1000W，所采用的温控均为jiatai（家泰）。

6、小熊底座底部不带绕线器。

总体而言，

京造的底座面板功能最多，菜单布局最合理，白色的面板及旋钮颜色一致，颜值上最高。

苏泊尔的底座面板功能最少，但做工细节最好，纯平面也更易于打理。

小熊的底座面板功能仅次于京造，但做工及用料上是三者中最显廉价。

壶身对比

矮胖、高瘦和高胖，

三者壶盖对比

细节，三款壶底外壳均为塑料材质，中间供电插口大同小异，内有温控供应商jiatai标志。

京造的壶内不锈钢加热面板为拉丝纹理，实际触感光滑。

小熊的壶内不锈钢加热面板光洁度最好

苏泊尔壶内加热面板上有一个凸起的温感。

细节，三款壶盖都有硅胶包边。

细节，小熊壶盖顶盖周围同样有硅胶包边。

养生壶壶体对比，排序相同，对比主要有以下几点：

1、三者均为高硼硅玻璃壶身，ABS塑料把手。

2、京造与苏泊尔为1.5L的安全容量，小熊为1.8L的安全容量，

3、苏泊尔的壶口直径相比其它两者要小，投料及清洗相较而言稍有不便。

4、京造与苏泊尔的壶盖为带环形把手的玻璃材质壶盖。而小熊的壶盖则采用分体式结构，主体不锈钢材质，集成了杯架功能，按下把手两侧按钮即可取出顶盖以放入隔水炖盅。

5、京造与小熊壶内的加热面板均为纯平，而苏泊尔则有一根凸起的温感。

总而言之，

京造的壶体设计、用料及细节最为中庸。没有亮点，中规中矩。

苏泊尔的壶体在做工上同样是最好。不过较小的口径及壶内凸起的温感会给清洁带来麻烦。

小熊的壶体在壶盖设计上最为巧妙，不锈钢加热底座光洁度最好。

滤杯

京造、苏泊尔、小熊，排序如上，三款茶滤杯均是不锈钢材质，其中苏泊尔和小熊在杯身上有注明304不锈钢材质，京造的孔最密、苏泊尔次之，小熊的孔径最大，孔距最疏。容积、高度、做工上均是苏泊尔胜出。

三者的滤杯均是以卡扣或旋扣的方式安装在壶盖上。

装好滤杯的样子，三者大同小异。

隔水炖盅

比起茶滤，炖盅容积的大小、易用度更关乎实用性，

1、三者容积的大小排序为：小熊＞苏泊尔＞京造。

2、京造和小熊的炖盅为阔口设计，方便使用调羹。

3、小熊的炖盅杯口带有一圈宽大的硅胶，拿取时可起到隔热作用。

4、京造与苏泊尔的塑料炖盅托架相比，虽然更大拿取更方便，但却少了一圈硅胶圈。

京造放入炖盅的样子

得益于大口径的托架，京造放入炖盅后，还可以在托架上盖上壶盖。

苏泊尔装好炖盅的样子

小熊拿掉顶盖后，炖盅可以直接放在不锈钢盖圈上使用，宽大的硅胶包边方便加热后单手拿取，其余两款托架设计则需要双手拿取。

养生壶三款对比总结：

三款养生壶在功能、设计、做工、用料上都互有优劣，

京造，

优点：预设菜单最为丰富，预约、火力等功能齐全，旋钮设计操作方便。

不足：缺少煮蛋架，茶滤及隔水炖盅的容积是三者中最小。

丰富的菜单、带预约功能、较小的炖盅容积，比较适合单身上班族购买，早上出门时投料设置好加热时间，晚上回家后就可以吃上炖品。

苏泊尔，

优点：底座面板、壶身、配件的做工用料整体最好。

不足：预设菜单只有10个，缺少预约功能。壶口直径较小，不方便投料及清洗。

不错的用料做工，简单的菜单及功能，比较适合平时仅用来泡茶以及做一些简单炖品，并且在家时间较长，无需预约功能的退休中老年人。

小熊，

优点：壶体、炖盅容积最大，壶盖设计巧妙。预设菜单较为丰富，预约、火力等功能齐全，旋钮操作便捷。

不足：底座面板为全塑料材质。

1.8L的壶内容积，超大的炖盅，同样丰富的菜单及功能，适合两人使用。

使用感受

这几天体验只试了一些三款养生壶都具备的简单功能，由于三者均采用jiatai的温控，1000w的额定功率，在加热效率上相差无几。1.5L的水，煮到100℃大概需要7分半时长。

煮花茶这类基本功能，三款养生壶都有预设菜单，加热时间差别不大，加热完成后，均可选择保温。

完成后，玫瑰花基本脱色，茶色浓郁。

炖银耳也是三者都有的功能，

加热时间1小时40分钟，汤煮沸后，便会进入低功率的慢炖模式，间歇加热至沸点。个人觉得养生壶炖的银耳，不如用电压锅煮的软糯。

京造这款养生壶虽然有煮蛋功能，但未配备煮蛋架，这里借用苏泊尔的煮蛋架，时长10分钟，如果喜欢溏心蛋，可以在7分钟左右就关闭加热。

煲粥，所需时长1小时，需要注意的是，煲粥时米的比例千万不能过多，上图这么多米量就是一个错误演示。米量一多，由于加热时米在下水在上、米煮开后粥的粘稠度过高这两个原因，会导致保温壶内加热面板糊底，而且加热过程中容易产生大量气泡导致溢出。

养生壶更适合煮一些低浓稠度的杂粮粥和稀粥，如上图这种稠粥虽然也能煮成功，但会糊底。

糊底后会留下一些难清理的焦痕小黑点。

几天使用下来，个人觉得这款京造养生壶的功能非常全面，除了上述几张简单炖煮外，一些稍复杂的煲汤也不在话下，只要投好料，然后选择相应菜单即可，虽然出来的成品可能不如使用专业的厨具比如电压锅、电炖锅做出来的完美，但作为一款主打泡茶养生产品的延展功能，能做到这样的效果个人觉得已经非常不错。此外比如酸奶、冲奶等也都是非常实用的功能。一壶多用，对于在外租房、不经常做饭的年轻人来说，足够日常简单做个炖汤甜品来补充下白天吃外卖缺少的营养，而不必再去购置各种厨电。

购买建议：

单身上班族，推荐购买功能更多的京造养生壶。

两人上班族，推荐购买容量更大的小熊养生壶。

对菜单数量没太多要求，无需预约功能，日常只是用来简单泡茶、炖甜品，推荐购买做工更好的苏泊尔养生壶。