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多给孩子做这道菜,酸甜开胃,孩子常吃胃口好

紫色勿忘我美食 03-12 22:21 关注

多给孩子做这道菜,酸甜开胃,孩子常吃胃口好。


多给孩子做这道菜,酸甜开胃,孩子常吃胃口好


下面给大家分享一道特别好吃的糖醋里脊肉,这是一道酸甜口的美食,酸酸甜甜,专治孩子食欲不振,孩子常吃胃口好。我每次做这道菜,我家闺女都能多吃一碗饭,特别的喜欢。下面我把做法分享给大家,希望大家喜欢。


多给孩子做这道菜,酸甜开胃,孩子常吃胃口好


【糖醋里脊肉】

食材:里脊肉400克,葱20克,生姜20克,盐适量,白胡椒粉少许,酒!>1勺,鸡蛋1个,淀粉3勺,蕃茄酱4勺,白糖2勺,白醋1勺,水3勺,白芝麻适量。

烹饪方法:

1、首先把里脊肉清洗干净,沥干水分,切成条状待用。


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2、葱清洗干净葱白切段,葱叶切丝待用,生姜去皮洗净切片待用。


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3、把里脊肉放入碗里,加入葱白、姜片,适量盐,少许白胡椒粉、1勺料酒,再打入1个鸡蛋搅拌均匀,腌制10分钟。


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4、腌制好以后,加入3勺淀粉,搅拌均匀,再腌制10分钟。


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5、取一个小碗,加入4勺番茄酱,2勺白糖,1勺醋,少许盐,3勺水搅拌均匀,调成酱汁待用。


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6、锅里放入500毫升油,烧至7成热,把腌制好的里脊肉放入炸至金黄捞起来,待油温升高,再放入炸2分钟,捞起来控干油待用。


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7、锅里剩少许底油,把调好的酱汁倒入,小火煮至冒泡。


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8、把炸好的里脊肉倒入翻炒,至酱汁完全被里脊肉吸收即可关火。


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9、盛入碗里,撒上白芝麻和葱花即可,美味的糖醋里脊肉就做好了,酸甜开胃,好吃的不得了,喜欢的宝宝记得收藏哦。

小提示:

1、先把调料加入腌制10分钟,再加入淀粉,不要一起加入。

2、调酱汁的时候,酸甜度可以按自己口味酌情增减。


多给孩子做这道菜,酸甜开胃,孩子常吃胃口好


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全部评论 (1)
糖醋可乐
0
03-13 02:30

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