评测

没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

2020-10-23 10:20:00 6点赞 11收藏 2评论

眼看到要到十一假期了,终于收到了这次众测的奖品——鹅岛新手包,不止我喜欢,主子也很喜欢,嘿嘿

6款明星酒款6款明星酒款

主子想尝尝主子想尝尝

最早接触精酿啤酒之前,啤酒对我来说就是大绿棒子、勇闯天涯、和KTV里的科罗娜/1664……说实话,口味单一,容易涨肚,一点也不招人喜欢。

直到我在北京的各大精酿酒馆喝到了口感丰富、每周上新的精酿啤酒,才知道,原来啤酒也可以很好喝!!!

既然喝精酿,那就避不开经典的鹅岛。诞生于于1988年的芝加哥,目前在国内以线上销售为主,唯二的两家线下店在上海和济南(没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测 北京为什么没有)。

没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

线下店酒头都是标志性的大鹅线下店酒头都是标志性的大鹅

随着酿造工艺的不断精进,鹅岛精酿获得了全美精酿爱好者,甚至在诸多比赛中也斩获殊荣。甚至原美国总统奥巴马都将其作为礼品赠送给时任英国首相卡梅伦。

没有什么事是一杯啤酒解决不了的没有什么事是一杯啤酒解决不了的

既然总统都说好了,那咱们也来尝一尝。

真 畅饮真 畅饮

鹅岛312

  • 闻香 非常典型的麦芽香味

  • 泡沫一般

  • 入口比较干爽,并不是很像小麦啤酒 微苦

  • 适合畅饮的基础款酒

没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

鹅岛ipa

  • 闻香 酒花香气充足

  • 酒体颜色呈棕红色非常清澈

  • 入口口感清爽 酒花味十足中等 柚子的苦味(专业叫柑橘味)会在口中持续很久

  • 入门级ipa 行业标杆 好喝

没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

鹅岛波特

  • 闻香 焦香麦芽味 烤制麦芽的香气

  • 泡沫比较丰富

  • 入口柔和顺滑类似于巧克力的苦味 味道消散的较快

  • 适合不算太冷春秋饮用


没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

贪杯鹅

  • 闻香 浓郁的酒花气味 让人以为是一款ipa ,但其实是拉格

  • 泡沫非常丰富

  • 入口清爽伴有柑橘类的酒花味,苦味较明显


  • 适合佐餐

没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

嘎嘎鹅

  • 闻香 柑橘味香气非常明显

  • 泡沫丰富消散的比较快

  • 口感清爽干净 热带果味略有回甜

  • 较低的酒精度数适合畅饮

没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

定情

  • 闻香 除了应有的酒花味之外还闻到了一股甜的味道

  • 泡沫一般 酒体颜色讨喜

  • 杀口感不强 可能是因为加了火龙果果汁的原因 使得口感变细腻 而且确实能喝出一点点火龙果的味道

  • 适合妹子喝


没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

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总的来说,这六款酒覆盖了 IPA、ALE、小麦、lager、porter、fruit,而且都较为典型,对新手来说非常友好,可以根据接受度为自己以后的精酿之旅划分一个区域。比如不喜欢厚重巧克力苦味,那就尽量避开波特、世涛这类;喜欢甜味,就可以多尝试各大酒厂的 fruit 和 cider……

没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

最后一点小建议,如果在礼盒装里,能附赠一只鹅岛品脱杯就更好啦,这次拍摄我都是用的别家品脱杯,还不能把logo露出来,嘻嘻~没喝过精酿,不足以谈啤酒 | 鹅岛新手包众测

本文商品由什么值得买提供,并邀请用户撰写评测报告。更多新奇好物请关注众测活动~
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