烟熏腊肉,过年必备的美食
一直以来,我都特别喜欢吃腊肉。隔三差五,都会买一些,不管是蒸着吃,还是炒菜吃,都特别的美味,非常解馋。
马上就要过年了,这款腊肉可是我必购的年货清单。这次买腊肉,买的是后腿肉和五花肉。而且,还特意多买了一些,给妈妈送两块,再给婆婆送两块,自己家再留着点儿。毕竟是过年嘛,双方的父母都是要去送礼滴!
每次买腊肉的时候,我都是从这就店铺买。他家的腊肉吃过很多次了,特别的好吃,而且,百吃不腻。
这款腊肉采用的传统的工艺制作的,它是用柴火慢薰,然后再自然晾晒制作而成。腊肉的色泽自然,熏香四溢。刚打开包装,就能闻到腊肉的鲜香。
他们家的五花肉肥瘦相间,瘦肉多,肥肉少,吃起来口感特别的好,肥而不腻,瘦肉也不塞牙。喜欢吃瘦肉的朋友可以购买后腿肉,后腿肉的瘦肉很多。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
值友7265041411
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