喝酒blues 篇五十:武陵酒上酱对比武陵酒匠心
匠心的酒体颜色很黄很有冲击力,对应的老酒比例应该很高,配合自己的公斤玻璃瓶型从鉴赏的角度确实惹追捧,我个人最喜欢的是高山流水的瓶身,总觉艺术之息。
拿着酒样与琥珀相比,其实我一直觉得武陵琥珀老酒比例不错的,陈味足但是尾端稍有苦味,总是猜测琥珀的基酒是不是用的有些后轮次的酒,不过从闻香上,匠心的陈味甚至可以讲“陈臭味”把琥珀的陈香顶的一丝不剩,有些老武陵的陈味。
匠心给我的感觉是醇厚且浓郁,绵长有力,酒体老熟度很好,爆发力强,后端的表现比琥珀稳定,匠心是那种,酌一口也好,闻一分也罢都能感知到老酒气息的酒体。喝的时候在酒友群里瞎聊,酒友嘱我用上酱比一下,我较之一二,果然如同猜想,两者都是好酒,只分适用之所:武陵上酱柔和醇甜,适合大众和商务场所,武陵匠心老陈,适合品鉴。
喝酒的那天是自己独自在家,后面的故事还不少,今天不占笔墨,点到即止,下次再说聊几句,哈哈哈哈哈哈
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