美食 篇四十四：夏天没胃口，给自己凉拌一盘鲜香可口的海带丝吧！

家里过去一直都买的干海带，一买一大包，价格实惠也好储存，前两天吃完了还没来得及下单，于是就到超市买了一些新鲜海带！

一斤八块，很干净，没有杂物，厚厚的，绿油油的还有弹性，品质也不错！

我们家非常喜欢吃海带，诲带的营养价值非常的高，鲜海带中含有丰富的碘、褐藻胶和甘露醇，并含蛋白质、铁以及维生素B1、维生素B2、烟胡萝卜素等多种维生素。日常生活中适当食用，可以补充机体所需的营养物质，小时候不喜欢吃它，粘粘滑滑的，老人老吓唬我，说不吃就什么大脖子😂

它不但营养价值高，而且烹饪的方法也很多，可以炒、炖、做汤，尤其是夏天用它做凉拌菜是最合适的，把它用凉水泡一下，捞出来切成丝，放上蒜沫和醋汁，也可以按自己的口味，适当加点糖呀之类的，鲜香可口的凉拌海带就可以吃了👏

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