618吃喝指南之吃吃喝喝
关注我的值友应该知道,本人比较宅,加上比较穷,点外卖太贵了,所以,一般都是自己做饭自己吃,今天,准备给各位值友露一手。
先去菜市场准备原材料,我一般都是去大型的菜市场买,因为品种多,而且便宜,如果搬砖实在太晚了,没空的话,我就在网上购买了,刚好618有活动,打折力度大的话,可以囤一点肉。口罩三年,我的冰箱都是塞得满满当当的。
今天逛市场,看到整机,不对,是整鸡挺便宜的,就买了。
新鲜的看着一般,没事,我马上剁碎了。
夏天嘛,暑热之气真的是炎炎,专家说多吃冬瓜可以解暑,好的,我买了,不知道北方的值友怎么买冬瓜的,广州这边是买多少切多少的,比如我今天,觉得吃2斤就够了,让老板切一段就好,而不是要买一整个的,一整个冬瓜十几斤呢,吃不完容易烂掉。
今天的青椒不错,价钱也便宜,买了,我虽然是南方人,还是挺喜欢吃辣的,特别是在这炎热的季节,吃点辣椒能开胃啊。
这个是番薯叶,不知道值友知道不知道,我朋友说番薯叶他小时候是拿来喂猪的,确实,现在的城里人都是从猪口夺食,买了。
直接上成品图了,冬瓜焖鸡,不知道值友什么感觉,我觉得挺好吃的。
辣椒炒肉,这个主要是拿来提味的,要不然,这么热的天气都没胃口吃饭了。
蒜蓉番薯叶,炒番薯叶讲究的是火候,爆炒,在番薯叶刚熟就要出锅,这样,又好看,又好吃。
本日的三个菜,请各位值友先看,然后我再吃。
最后,总结一下,自己在家做饭真的干净又卫生,主要还便宜,而且分量足,缺点就是费时间,不过我这种人不喜欢交际,下班就在厨房研究吃吃喝喝,也是一件美事,也造就美食。高兴的话还可以自己小酌两口,生活就是这样,美哉。
不偷腥的喵
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