这款夏日新兴“网红”小家电，你被种草了吗？

夏天想象中的宅家快乐大概是家里收拾的干干净净，在午后窗明几净的环境下，电脑上正在播放爱看的电影，手边是用勺子挖的西瓜，或者一杯自制的低脂冰饮。

今天先聊个今年比较热门的小家电吧——家用制冰机。

极简主义的当下，制冰机是不是“鸡肋”产品？

我一向来主张的观点就是，产品值不值，完全取决于你自己的主观感受。

在住房压力如此紧张的今天，很多人可能会主张家电极简化，他们能够提出的疑问可能是：

• 明明现在很多冰箱就有制冰功能啊，为什么要多此一举？
  

• 就算没有制冰功能，也可以用模具制冰啊，大可不必交“智商税”。

一一来说，

确实现在具有制冰功能的冰箱很多，可是这类冰箱一般都不算便宜，动辄大几千上万的冰箱，如果不是因为新房装修需要置办家电，或者现用冰箱损坏等原因，大概率也不会为了这个功能而进行家电更换。

使用模具进行制冰，最大的问题大概是量不够大、时间太长。我家里是用了快十年的老冰箱了，体积本来就不算大，加上我又喜欢囤食材，留给制冰模具的空间实在是不多；而且每次制作需要冻五六个小时，有时候家里请客就会出现冰块“不够用”的窘境。

对于用冰需求量不大的家庭来说，用模具也是完全ok的。但是如果你像我朋友这样，每天几杯冰打底：

或者像我一样，简直用冰“狂魔”：一方面是日常烹饪，如制作口水鸡、冷面之类的，需要加入冰块来达到肉质紧致、面条劲道的效果；另一方面，就是自制冷饮，像生椰拿铁这样的饮品，如果不加足量冰块，喝起来真的齁的慌。

再加上，我是个超级喜欢给朋友带吃的喝的的人，之前每次周末去健身房给他们带冷饮，都会有冰块恐慌。

那就强烈建议你，考虑一下家用制冰机。

关于制冰机选购，我做了什么功课？

我其实也是最近才被“种草”家用制冰机的，大学暑假在快餐店打过工，所以接触过商用制冰机。印象中，制冰机制冰是又快、又扎实，想想咖啡店满满冰柜的冰块，就很有画面感了。

制冰机从商用逐渐走向家庭，也反映出了当代年轻人对于新兴事物的接受程度越来越高吧。一杯常温饮品和冷饮放在大家面前，大概率大多数人都会选择冷饮，更别说炎热的夏天了。

我这种喜欢折腾冷饮的美食博主，家用制冰机自然有其用武之地。但是，我们应该怎么选？我比较关注的几个点有：

❤️冰块形状

现在市面上，家用制冰机主要有子弹冰和方块冰两种，两者制冰原理区别，子弹冰是让水蒸发聚集在冷凝棒上，再脱模；方块冰是循环水不停通过冷凝器，一层层覆盖冻成比较合适的冰块。

顾名思义，子弹冰外形像子弹，中间是空心凹陷的，体积比较小，制冰机更便宜；方块冰外形更像冰格冻出来的冰块，呈透明状，价格更贵。

❤️清洁功能

制冰机里面水需要在冷凝管上来回流动，久了还是容易藏污纳垢。选择带有自清洁功能的家用制冰机，是我这样懒得动手清洗人士的福音。

至于加水操作方式，一般手动加水，可自动加水的机器价格也更高，我觉得区别也不大。保温上面，制冰机一般是不能保温的，所以制好的冰可以冻起来慢慢用。

推荐购买啥？

❤️惠康（HICON）制冰机

惠康制冰机是各大平台上面销量都比较好的一款，也是很多博主的推荐款。惠康从2001年就开始从事家电产品生产，主打冰箱、冷柜、制冰机系列产品，是非常“能打”的品牌了。

惠康制冰机的体积和家用电饭锅差不多大，具有人性化手提设计，便携移动，出去烧烤聚会也可以带上。6-8分钟快速出冰，聚餐人数多的时候也不怕冰块不够用，待机状态下，长开机键5秒以上，就可以进入自动清洗模式。

今年618的价格，这款大概在300元左右，有需求的朋友们可以考虑入手～