小熙的家居好物 篇二：电蒸锅真的好用吗？蓝宝双层不锈钢电蒸锅开箱测评

购买理由

喜欢蒸东西吃的宝贝们举个爪！蒸馒头、海鲜、鸡鸭鹅啥的，别的不说，光是馒头这一项，作为深度面食爱好者，超喜欢蒸馒头！

自从家里搬到了楼上一直吃的都是外面买的馒头，省事倒是省事，但是总觉得不是很安心。为了能够吃上心爱的馒头，小熙准备给妈妈买一款电蒸锅！

外观展示

这是它的全部零件，有两个长方形蒸盘、主机、发热盘、接水盘、可视化外盖、选配的两个炖盅。

我购买的是最高规格的双层，一共有10L的容量，比较大，我们家一共有四个人，蒸煮一次可以满足我们一顿饭的需求。

蓝宝的这款电蒸锅的材质是食品级304不锈钢盖蒸盖、蒸架和⻝品级双炖盅，不锈钢材质安全⽆害⽆异味，而且更耐⾼温，⽐廉价的塑料材质更安⼼。

使用感受

因为这是双层，它可以实现上蒸下炖，比如我们可以上面煮饭下面炖汤，能够用最短的时间做出比较多的菜式。

比较贴心的一点是，它的顶部是透明的，我们可以看到食材的情况，比用单一不锈钢的电蒸锅要好得多。

电蒸锅功率1500W，出蒸汽速度很快，我用了几次，一般一分钟左右就可以，能够有效保留食物的原汁原味。值得一提的是，如果我们采用保温功能，锅盖上面冷凝的水不会滴在食物上，而是沿着顶部向四周滴落，谁都不会想吃被泡曩的食物叭。

它很适合家庭主妇/职场妈妈/上班族的一点在于它可以24小时预约做饭，前一天晚上预约好，第二天早上会自动开始做，做好以后有长达8小时的保温时间，不用担心饭菜变凉，很省心。

咱们加水的时候从侧面加就可以，操作非常简单，老人小孩都可以轻松操作。水箱的容是2L，做一次饭绰绰有余，当然也够我们做很多次饭，但是为了卫生小熙还是建议勤换水，水体质量好的话蒸汽才会卫生，蒸汽的卫生与否直接关乎到我们做出来的饭是不是健康的，所以还是勤换水叭。

蓝宝的电蒸锅内设有积水盘，能够分开净水和污水，这是很贴心的一个设计了，作为用水电器，水体质量很重要，它能够保护下层水箱里面的水不被污染。

在安全方面做得很好，首先是设有防干烧保护，而且一旦缺水会有提示，用着会很安心。其次是在边缘配有防烫提手，不会像用高压锅/微波炉热饭一样，得另找保护手的东西端盘子上桌，直接就能端上去，不用担心被烫到。

总结

蓝宝的这款电蒸锅功能很齐全，而且非常人性化，有很多贴心设计，说是那些大品牌的平替也不为过，性价比很高，价格比高端电蒸锅低大几百或者是他们的一半，能做到这个品质真心不错了，很适合低预算家庭购入。