国窖1573源于五千年的酿酒文化，白酒的经典代表，那你知道国窖1573的由来？

对很多酒友来讲，虽说没喝过“国窖1573”，但绝对听过它的名字，国窖代表着国家级浓香型白酒，其深厚的历史文化，也只有千年传承，才能酿出一口好酒！

国窖1573

国窖1573其实是泸州老窖旗下的一个品牌，就像海尔旗下的卡萨帝一样，都属于高端品牌，国窖1573建于明朝嘉靖帝万历年间（即公园1573年），它的酿造工艺经过多代沉淀和改良，直到成为今日闻名的国窖1573。

在以前，每一个酒庄都有自己的酿酒师傅，就跟现在的研发人员一样，酿酒师基本都是以家族形式一代代传承，一款好酒，离不开一代代酿酒师心血的积累，不断琢磨改进酒的口感，还要保留传统工艺中的精华，前提是必须严格选粮、选水，才能留住独有的口感。

在从国窖来讲，好酒离不开老窖，成为老窖的最低标准是：一口酿酒窖池不间断持续使用30年以上才能称之为“老窖”，“国窖”二字也可想而知了。可以说每一口酒窖中的微生物群都是不一样的，正因如此，才有了不同的“口感”和不同的“芳香”。

国窖1573一直延续着古传统工艺和酿造技术。经过黄堆高温蒸发的环节，原料以及发酵过程经历多次提炼和堆积，形成了独特的风味和品质。在酿造过程中，坚持使用优质小麦和优质高粱，高曲为原料，加上国窖特有的窖泥发酵，使其获得了极佳的香气和口感。

这款酒的精髓就在于“醇香厚重，持久回味”，也可说是它独具的特色，不仅代表了白酒工艺的传承和升华，更体现了酒文化的深厚底蕴和历史积淀。

品味国窖1573，不仅是感受其独特的味道，更是对传统酒文化工艺及历史的鉴赏。无论是与亲友分享欢聚的时刻，还是独自静享的瞬间，它都能给予你无尽的酒香和愉悦。向经典致敬，丰润口感和丝般柔顺的余韵，让人一尝难忘，它蕴藏着千年智慧和精髓，只有细细品味，才能领略传统浓香白酒的魅力！

建议酒友珍藏几瓶，绝对是物有所值！过节送礼也是不错的选择！

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