深入实测4款家用电陶炉!大宇、米技、康佳、小熊哪款好,2021小白级电陶炉选购干货!
作为一个专注鼓捣各种小家电的产品经理,最近经常收到小伙伴们的私信,让我推荐几款租房公寓能用到的电热炉,要火力猛,好用的。
想了想发热效果好还好用的电热炉,那自然是优先考虑入手电陶炉啦~
所以之前趁着双十一,我入手了几款电陶炉,做了一些测试,下面就跟你们一起分享分享,顺便也说说,应该怎么去入手一款合适的电陶炉。
先来看看关于电陶炉的一些信息
什么是电陶炉?
电陶炉和炉灶功能相近,电流热效应将电能转化为热能,让我们烹煮食材。
你可以将它看做是功能和电磁炉差不多,但加热原理和后者不同的一个家用炉灶设备。
电陶炉的优势
适用人群
因为电陶炉的火力大,档位多,拿来爆炒都没问题,所以能替代明火炉灶使用,很适合公寓之类的,不能使用明火的住宅使用。
而且它对锅具的兼容性也高,不挑材质,砂锅、不锈钢锅、麦饭石锅、金属烤盘、锡纸盒、康宁锅等等,只要是平底耐高温的锅具,放上去基本能用。
也很适合锅具多,想入一款通用电热炉的朋友。
热量高,发热均匀,加上不挑锅具,所以用电陶炉的用途很很广,做饭,煲汤,炖肉,烧烤,煮茶、煎药都可以!喜欢炖烫,爱喝茶,想尝试各种料理的美食爱好者一定不能错过它。
如何选购电陶炉
品牌
入手电陶炉,一定要挑选大牌品质有保证的产品,
米技
康佳电陶炉设计简洁,产品主打性价比,预算有限的朋友可以多看看。米技是知名的电陶炉品牌,款式多,技术品质不俗。
美的、苏泊尔是知名的家电品牌了,虽然他们的电磁炉更知名,但电陶炉也不错。
小熊厨电产品线丰富,产品外形俏皮,深受学生党喜爱。美的、苏泊尔是知名的家电品牌了,虽然他们的电磁炉更知名,但电陶炉也不错。
面板材质
目前电陶炉最常见的面板材质就是微晶面板,绝大部分电陶炉用的就是这种材质,性价比高,使用体验好。
建议预算充足的小伙伴,入手是进口微晶面板的电陶炉,耐热性跟使用寿命多多少少会有一定优势。
加热环数量
主要分为单环和双环。
从实用性来说,双环比单环操作更灵活,在双环下,锅具的受热面积也会更大,升温加热效果更好。但最终的加热效果,还是看锅具的功率大小。
功率,档位
家用电陶炉功率,一般在2000W左右,在性能和配置同样的情况下,选功率大的电磁炉。
大功率的电陶炉,加热速度快,可以节省加热升温的等待时间,使用方便。在同等功率下,选档位多的款式,档位越多,温控越精准,烹饪料理更灵活。
控制方式
想要物理反馈的,可选物理按键和旋钮。
想要智能化的,可选有显示屏和电子按键。
这几种控制方式我觉得没有孰优孰劣之说,只要操控方便,显示清晰即可。
保护设计
电陶炉发热量大,工作后面板需要一定时间冷却,炖肉煲汤正好可以利用这波余温收汁。
但如果需要收纳,就要小心面板的余温,别被烫到了。
不少电陶炉针对这点做了改进,增加了把手设计,有的会在面板上提示高温。这种设计既方便收纳,又不容易被烫到。
另外,电陶炉底部的防滑也很重要,防滑脚垫能稳固电陶炉,使用时电陶炉不易不移位,用着更安全。
四款产品介绍
这次测评,我特意挑了几个大牌的畅销款,一起来测测它们的实际性能如何。
先来看看具体的产品型号。
从左上依次到右下分别是:
米技Miji D3、小熊DTL-A22D1
康佳883、大宇T2
外观操作对比
外观颜值
四款电陶炉里,大宇、小熊、米技这三款是方型设计,而康佳是圆形设计。
大宇跟小熊都是圆角设计,看上去比较圆润有质感,米技的看上去就方方正正的,比较简洁,而康佳的则小小一个,在这四个里也是最小巧的。
把手设计
把手这里,除了康佳是圆形没有把手的,其他三款都有把手,大宇、小熊的把手比较粗比较厚实,米技的则比较纤细,基本上这几家的把手都跟自家整体外观风格保持一致。
有把手的话还是比较方便的,不仅仅是搬运,还能在搬运的时候防止烫伤。
控制方式
下面来看看它们的操作方式。
大宇是触屏+按键的控制方式,小熊是触屏加旋钮操控,两款都是触屏就能选择不用的操作模式。
米技的则是双选旋操控,一个控制火力一个控制时间,没有具体模式可选。康佳的也是按键触控,但控制面板较小,老人家看着有点费力。
发热面板
先直接上总结。
四个品牌的面板材质和线圈数量,功率信息如下图:
然后来逐点看看。
四款电陶炉的面板材质都很不错,用的都是微晶面板,耐高温,耐磨。其中大宇和米技用的是进口面板。
米技采用德国肖特微晶面板,可耐750℃高温。而大宇用的则是日本NEG微晶面板,抗冲击力强耐高温和耐温差。
电陶炉是依靠红外线发热技术提供热能,在使用途中面板会“亮灯”,因此我们可以依靠“亮灯”的图形看出它的发热面。
从上图可以看出,大宇、康佳和小熊都分三种加热模式。一个是外圈发热,一个是内圈发热,一个是内圈+外圈发热。这三种不同的加热模式,能更好地实现不同的烹饪效果。
细节设计
四款电陶炉的底部都有防滑垫,都能稳固地放在桌面上,这点很不错。
实测性能对比
工作分贝对比
环境音:39.8分贝。
为了更好地让大家知道这四款电陶炉的工作音量范围,我在测工作音量的时候分别测了低功率档位和高功率档位两种。
具体数值如下:
可以看出大宇的工作音量比较低,其次是米技。
而小熊则噪音最大,低功率的噪音分贝数甚至比其余三款高功率下的噪音分贝还要高。不过考虑到这款内置风扇散热,所以噪音高一些也可以理解。
发热升温
四款电陶炉,分别调到最高档,测试它们使用同一个锅具,烧开等量自来水的耗时长短。
大宇、小熊、康佳的耗时都在一分五十秒左右,大宇耗时比较短,刚好一分五十!
米技耗时最长,花了将近三分钟才烧开,这也可能和它是单环加热有关,下次有机会测一下他家的双环款。
结合功率来看,大宇的升温发热效果不错。在功率较小的情况下,还能保持不错的升温效果。
面板保温效果
使用十分钟后,来测测四款电陶炉发热面板残留温度。
小熊的面板温度较低,157°C左右,说明风扇虽然吵,但散热效果在线。
而米技面板温度较高,173°C左右,因为这款没有内置降温扇。
康佳和大宇的面板残留温度相近,康佳166°C,大宇164°C。
对于需要保温收汁的料理来说,米技、大宇、康佳都不错。
考虑到高温面板,大宇在这款还有高温提示,细节还是不错。
面板清洁
四款面板清洁起来都不难,区别是清洁的效率高低。
大宇和米技的面板清洁起来比较轻松,少量的油和酱油渍用湿抹布简单擦擦就好。
小熊和康佳的面板污渍附着性稍微高点,适当增加清洁次数也能搞定,遇到特别难去除的,给点清洁剂就ok了。
4款家用电陶炉 选购推荐
大宇 电陶炉
大宇这款采用了品质过硬的本NEG微晶面板,在耐热性上表现不错。
而且采用三环加热设计,让这款在功率较小的情况下,也能有不错的升温表现。整体散热速度适中,工作噪音不大。
颜值党,预算足,想买一款发热效果不错的电陶炉,这款可以考虑一下。
小熊 电陶炉
小熊这款电陶炉功率足够大,升温效果不俗,内置的散热扇,提升了使用后的降温速度。
想入电陶炉,但家里养了毛孩子,想避免宠物被烫伤的,这款可以考虑一下。
同时也要说明一下,这款底部材质是塑料,耐用性可能不及金属材质款,重视耐用性的朋友要留意一下了。
康佳 电陶炉
康佳这款虽然颜值不及另外几款,但胜在小巧,好收纳。
但面板小,适合的锅具也不能太大,不然会影响升温效果,想入这款的朋友留意一下家里锅具尺寸。
这款虽然在测试加热和噪音中中规中矩,但胜在性价比高,想入电陶炉,但预算有限的朋友可以考虑。
米技 电陶炉
米技单环款,在本次测试中表现平平,但胜在工作噪音低。
喜欢这款外观,又想加热效率高点的,可以看看他家的双环款,售价也是差不多的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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