生活中的小美好 篇一：屡战屡败，屡败屡战的咖啡拉花

【每周必试】

作为咖啡爱好者每日必喝的东东，自己做出和咖啡店一样美丽拉花的咖啡成为了我近期的梦想。于是乎，周末在家，晚上刷视频学习，早上时间充盈，就会开始我屡战屡败，屡败屡战的尝试。

【基本装备】

为了完成我的佳作，各种装备全都齐全。我可以仗打的不好，但我不能没有武器啊。那样我打不好会赖武器的

上网买了还有点贵的拉花杯，海淘了还有点贵的搅拌棒，日常牛奶基本都会用光明优倍或者有机奶(快递最近限制了我的奶源)，咖啡最近用大卫杜夫冻干或者山姆购入的这个猫屎挂耳。好吧，作为不专业人士，这些装备够专业了吧

每周必出场的四将

【失败表演开始】

首先，我按照说明，焖蒸了30秒挂耳，然后分两次冲出来大概150ml浓缩液。

同步，用微波炉把牛奶加热。

接着，打发牛奶。我习惯把奶泡打的绵密，所以打发时间会长一点。最近，朋友告诉我要少空气，所以，搅拌棒尽量不露出来，减少空气进入。我今天照做了~

这里必须讲一下牛奶的选择。我从小不喝牛奶，随着年龄大了，养生提上日程，牛奶需要喝又不爱喝怎么办？就加入咖啡吧，一举两得。所以在这种前提下，牛奶会买好点的对自己。家里偶然有别人送的常温牛奶，在鲜奶断货的情况下用某牛啊某利啊旗下所谓的高端牛奶打发奶泡，其实区别很明显，打发出来的感觉和光明优倍的差别很大。所以，建议大家不管怎么喝，如果快递允许的情况下，还是鲜奶更好，高蛋白的鲜奶就更好了。我们终归要对自己好一点嘛！

接着说，再然后，撇出表面奶沫。好吧，我大多数时候是不舍得撇掉奶沫的，因为牛奶也挺贵的，不舍得啊！今天为了更完美，而且不是鲜奶，没那么心疼，撇了两勺出去。

冲挂耳，分三次

大概150ml-200ml

牛奶加热

打发后的牛奶

装备完毕，要动手了

【又一次漂亮的失败了】

自认为所有都按照大神们的说明来做的，开始融合。首先先融合牛奶和咖啡，手拉高晃动着倒入牛奶，我觉得还不错啊。

融合的有问题吗？

剩一点牛奶的时候手放低，准备拉花。然后，这个时候我的手就好像跩了一样，一大坨一大坨的就出来了。网上大神们那一点，一点，再一拉出来的基本款图案完全没有影子，取而代之的是我这一大团云彩。情何以堪啊

是奶少了吗？

我称之为云彩是不是也可以

【结论+求助】

好吧，今日继续宣告失败。当然，味道好的没话说～

失败是成功之母，这点打击我是不会放弃的。屡战屡败，越战越勇，不是有人说得练习千次才能成功吗？

大神们愿意帮我的，也可以给我多指点指点，让我可以尽早拥有自己梦中的拉花咖啡～