美食 篇六十：今天来分享我最爱的东北烤冷面的做法

作为一个十足的烤冷面爱好者，生活中真的不能没有它。正好最近又买了新的芝士碎，所以就索性那他们两个一起来做一个分享吧

我用的就是这个牌子的烤冷面，一袋是600g里面有十片，还送一包辣酱。真的是性价比很高，量大又便宜

烤冷面的配料表很简单，只有小麦粉，食用盐，水!>，还有食用碱，所以它是很干净的碳水了，减脂期也可以吃。

这个很简单，就是锅中刷油，然后把三张烤冷面放进去，再烤冷面上面打一个鸡蛋把它弄散，然后再等鸡蛋液稍微凝固之后把烤冷面迅速的翻过去让蛋液混合着烤冷面在锅里面煎一会儿，直到这面的蛋液被煎成金黄色。熟透凝固

等两面儿鸡蛋液都充分的煎熟之后，再烤冷面上撒上芝士碎。放在锅里面让芝士碎充分的融化

然后再刷点儿他这个里边儿送的辣酱，再把烤冷面这样卷起来，再在锅里面煎一会儿，把烤冷面的面饼也煎成那种脆脆的，然后出锅即可

百科闲居人 烤冷面 600g 值0 点评3 原创1 好价45去购买查看详情

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