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春天的晚餐，越清淡越鲜美，7天晚餐不相同，真下饭
2023-04-29 14:50:08
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春天有很多时令食材上市了，比喻韭菜，小白菜，韭苔，蒜薹，菠菜等等，都是春天的美味。在搭配不同的食材一起炒出来，真是不错的晚餐菜，看着这是我家做的清淡菜，一周不相同。清淡美味，你家吃吗？春天的晚餐，越清淡越鲜美，7天晚餐不相同，真下饭！
周一晚餐
主食：米饭+油饼（早餐剩下）
菜：韭菜炒蘑菇+韭苔木耳炒肉+蒸鱼干
春天的韭菜无论和谁搭配，炒出来都鲜美，蘑菇和韭菜真是鲜上加鲜的搭配，大火爆炒出来，真是鲜美。韭苔真是贵啊 ，这是一公斤38元，一小把十几元，就用木耳和肉炒在一起了，真是鲜美脆嫩好吃。
蒸鱼干是自己做的腊鱼干，就在蒸锅一蒸，就鲜美香的很，如果煎一煎就更好吃了，这样搭配的晚餐好吃吗？
周二晚餐
主食：米饭+小米粥（早餐剩下）
菜：爆炒冬瓜+黄豆芽毛芹菜炒肉
又是比较清淡的晚餐，但是用毛芹菜黄豆芽炒的肉丝，这是春季很鲜美的毛芹菜，黄豆芽也是春季的美味，这三种搭配炒出来，爽口脆嫩好吃又下饭。再用小米椒和冬瓜炒出来，又是软嫩好吃，搭配米饭，就是不错的晚餐了。
周三晚餐
主食：米饭
菜：蒜薹炒肉+酸辣土豆丝
春天的蒜薹真是爽口脆嫩鲜美，比冬季蒜薹好吃多多了，加点肉丝一起炒，搭配米饭吃太下饭了，蒜薹喜欢爽口脆嫩的不可久炒，断生更能吃出蒜薹真谛味道。
酸辣土豆丝，大火爆炒出来，爽口开胃的很，加点香醋，味道真的不是一般的好吃。爱吃清淡晚餐的，这样搭配晚餐怎么样？
周四晚餐
主食：米饭+紫米粥（早餐剩下）+花卷
菜：韭菜炒蘑菇+牙菜炒粉条
又是韭菜炒蘑菇，老公的大爱，这都是他的买地，看到韭菜和蘑菇就想吃，每次都买一些回家。我买了一袋牙菜，实在是太咸了，每次炒出来，加了很多粉条和肉丝都咸，真不错牙菜腌制那么咸干吗？难道四川爱吃咸菜吗？
周五晚餐
主食：米饭+韭菜胡萝卜鸡蛋饼
菜：西红柿炒土豆片+韭苔炒肉片
韭苔虽然贵，但是好吃脆嫩，老公爱吃的，就用肉片一起炒出来，真是鲜美好吃，口感太好了。做法就和蒜薹炒肉一样，家常菜的做法，简单又好做好吃。
西红柿炒土豆片是我们的家常菜，一年四季都吃，因为新疆的西红柿好吃，皮薄汁多，沙瓤好吃，味道正，炒菜真的好吃。这样搭配虽然清淡一些，但是营养也不错。
周六晚餐
主食：米饭
菜：爆炒上海青+蒜薹木耳炒鸡蛋
春季的上海青也是鲜美的很，大火爆炒出来，不用加调味品就好吃得很，再用蒜薹和木耳炒鸡蛋，也是鲜美的很，又是清淡的晚餐，是我和老公的晚餐，都习惯了这样吃晚餐，一点没感觉到是减肥餐。
周天晚餐
主食：米饭+香豆子饼（早餐剩下）
菜：泡菜+萝卜干+芹菜炒牛肉
今天的晚餐比较简单，就用牛肉和芹菜炒一盘牛肉还是比较鲜美可口的，搭配清炒的爽口脆嫩，也是不错的下饭菜。泡菜和萝卜干都是开胃菜，吃米饭不错哟，饼子在电饭煲里加热了，软乎乎的真好吃。
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