618必囤系列‖关于大米你了解多少？家里的大米还有么？这几款不错的大米抓紧收藏，蹲价618果断入手

嗨，大家好，我是简单快乐的幸福。

一、简言简语

俗话说“柴米油盐酱醋茶”，缺少哪一样都不行，巧妇难为无米之炊，家里还是得适当地囤一点米的。现在无论北方还是南方，基本上家家户户都有吃大米，可能南方吃大米更多一些，北方人不是顿顿蒸米饭，但是像我家，吃大米就非常多，隔几天蒸一次大米饭，但是我们天天熬米粥，有些人家喜欢稀一点的稀饭，有的烧米汤，无论怎样，大米已经是我们家家户户不可或缺的粮食。今天就跟大家聊一下大米，推荐几款不错的大米，大家赶紧收藏，看看今年618能不能有跳水的好价，该出手时就出手。

二、关于大米我有话说

大家在买大米的时候会发现不同的包装价格不一样，可能很少有人关注包装袋上标注的执行标准。除了厂家品牌不同，大米价格高低不一的一个重要的原因还在于执行标准不一样，大米的质量不一样，导致了这参差不齐的价格。给大家简单科普一下大米的几种执行标准，以后再买米的时候可以关注一下。

只要包装袋上标注GB/T19266,说明这是真正的五常大米，五常大米在所有的大米中口感最好，营养价值也高。标注GBT20040,说明是方正富硒米，含硒元素高，营养价值也高。标注GB/T22438,说明这个米是原阳黄金晴，国家优质大米一级标准，价格便宜。标注GB/T18824,说明是真盘锦大米，口感好，营养价值不低。GB/T1354是普通大米。

大米存放要注意以下这几点:

1.大米不宜与蔬菜、水果等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。

2.不宜存放在厨房内，因温度高，湿度大，对大米的质量影响极大。

3.不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止大米受潮，霉变或者生虫。

4.不宜放在炉灶旁，离热源太近，大米会发热而引起质量变化。

那么大米如何存放，保存的时间能长久一点？

无氧存放法:将米放置阴凉通风处摊开晾干，避免在阳光下曝晒，然后将米装入真空袋或干净瓶子中密封，并放至阴凉干燥处储存。

冰箱储存法:将米装入密封容器中，放置冰箱冷藏储存。

大蒜防虫法:在存米的容器中分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，也能起到防虫的效果。

花椒防虫法:将花椒用纱布包好，将米装入容器中，再分别将花椒放置于鲜米的上、中、下三个位置，然后把容器盖严，利用花椒的抗氧化性和气味防霉变、虫蛀。

三、推荐几种不错的大米

1.五常原产稻花香2号

众所周知五常大米是大米中的贵族，五常是全国水稻五强县之一，给大家推荐的这款五常原产稻花香2号，执行的就是GB/T19266,正宗的五常大米。这款大米精选外香型水稻品种，稻花香2号水稻秧苗自带香气，生米米香悠长，熟饭馥郁醇香。

用五常米蒸出的米饭晶莹剔透，像珍珠一样，颗粒分明，口感软糯，满屋飘香。

其实只要是正宗的五常大米，品质就都是一样的，相差无几，五常大米粒形纤细饱满，晶莹透亮，入口松软顺滑，软糯回甘，有“一餐五常米，浑忘酒肉香”一说。

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2.方正富硒大米

硒是人体重要的微量元素，饮食是人体获取硒元素的主要途径。方正县是中国富硒大米之乡，被称为“塞北小江南，龙江鱼米乡”。给大家推荐的这款方正大米，是东北真正的富硒大米，每100克富硒大米含硒18微克，营养丰富，煮出的米也很香。

真正的方正大米执行标准是GB/T20040,大家在买米的时候一定要看清楚包装袋上的执行标准。

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以上两款都是地标性的高品质的大米。下面再给大家推荐几款平时吃着还不错的普通大米，说是普通大米，因为它们都是执行的GB/T1354，其实在普通大米中也是品质很好的，质量等级都是一级。

1.长粒香大米

吃过金龙鱼的长粒香，也吃过其他牌子的长粒香，都大差不差，其实只要是长粒香应该都差不很多。我家吃金龙鱼和十月稻田的比较多，大家看价格入手就行，哪家便宜选哪家。

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2.乳玉皇妃

乳玉皇妃是益海嘉里金龙鱼旗下的牌子，有黄色包装和蓝色包装，红色包装三种，我之前一直买的都是黄色款，也还不错，有吃过蓝款包装的朋友说蓝色款的更好吃，红色包装的没吃过，大家可以趁618看看有没有好价，买来对比一下的。

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3.寒地之最香稻贡米

寒地之最是十月稻田旗下的品牌，它也有很多品种的大米，之所以推荐这个香稻贡米，是因为去年双十一我囤了不少，以21元左右一袋10斤的价格囤了七八袋，这个价格对标超市同等价格的大米，那是真的很香了。

2022年新米十月稻田寒地之最香稻贡米5kg正宗东北大米10斤粳米99.9元产自吉林粳稻贡米之乡，一级硬米标准，开袋清香扑鼻，米色洁白。天猫超市去购买

总结

现在各种牌子各种包装的大米太多了，五颜六色五花八门的，价格也是高低不同，质量更是参差不齐，如何去选让我们有点犯难。大家记住一点，看一看它是执行的什么标准，要是五常大米，无论是十月稻田的五常大米，还是柴火大院的五常大米，抑或是金龙鱼的五常大米，或者是其他牌子的五常大米，只要它执行标准是GB/T19266，那我们就可以放心选购了，说明它是真的五常大米，然后大家再对比价格，哪家的五常大米更便宜。如果是它就是一个普通大米，无论包装再花哨，品质都是一等的，那就大差不差，选择价格更好的就行。建议大家囤大米的时候，尽量选择真空包装的，这样更容易储存，存放时间能更久一点。这个618让我们尽情地去选购吧，看看有没有合适价格的好米。

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