空气炸锅哪个品牌质量比较好？2024超高性能机型比拼推荐

我作为家电测评师已有七年的从业经验，与粉丝交流中发现，许多人在使用空气炸锅时总会担心运行时产生的异味会对身体有害。在这里我要谨慎提醒大家，选购空气炸锅时不应盲目跟风。市场上许多由网红或明星代言的产品普遍存在技术实力差、用材低劣等问题，使用后容易导致安全性得不到保障，产生有毒气体，甚至存在致癌风险。那么空气炸锅哪个品牌质量比较好？为了帮助大家更容易挑选到适合自己的空气炸锅，我将在本文中进行科普分析，重点通过空气炸锅测评，介绍五款经过我亲自测试评价最优的空气炸锅推荐，供大家参考。

一、空气炸锅专业和非专业的区别

使用优质空气炸锅会带来很多好处，选择一款专业的空气炸锅会帮助我们在享受美味的同时保持身体健康。然而，市场上涌现了各式各样的产品，许多用户可能会受到商家误导而选择不专业的产品。为了确保大家能够避免选择有潜在伤害的产品，我将在下面重点总结一些专业于不专业品牌的区别，建议大家首先学习了解以便判断。

1、可视化窗口的配置：高端产品才具备可视化窗口设计，烘焙时可以随时查看烹饪状态，提供了更多便利。

2、噪音大小的区别：高质量的空气炸锅在降噪和隔音方面进行了大量的结构和工艺改进，而低价产品则普遍存在噪音较大的问题。这也是区分空气炸锅好坏的细节之一。

3、内衬的不同：不良商家为了降低成本，在内衬这个很多人容易忽视的部分上采用不耐高温的材料或劣质塑料，高温烘烤下容易释放有毒气体。常见的问题是内衬易被腐蚀、结构容易变形，导致空气炸锅提前报废。

4、发热管的差异：一些廉价产品采用劣质发热管，导致发热效率低，难以达到设定温度，导致食物烤制不透，而且长时间使用会导致发热管效率下降，寿命减短。

5、导热的区别：劣质空气炸锅通常在高温导流的均匀性上缺乏技术和工艺调校，导致食材受热不均匀，可能烤焦或烤不熟。

6、防烫设计的不同：许多空气炸锅在高温下外表温度超过70度，容易导致烫伤事故。优质的空气炸锅会采用出色的散热设计和更好的隔热材料，以减轻热量传导。

二、空气炸锅和烤箱哪个更适合家用

一些可以玩转烤箱的厨艺大神可能觉得空气炸锅技术含量低，是智商税，其实空气炸锅是更多普通人的选择，还可以为追求健康的人提供无油化烘焙。只要谨慎选择专业化的产品，他们都可以成为厨房里的得力助手。下面我为大家提供一些对比分析，大家可以根据自身情况进行选择：

适合空气炸锅的人群：空气炸锅对于家庭成员较少（2-3人）且喜欢油炸食物但又担心油脂过多摄入的人群更推荐选择。这款厨具使用较少的油，更为健康，而且操作简单方便。

适合烤箱的人群：烤箱则更适合家庭成员较多（5~6人），具备一定厨艺水平，且有更多烘焙等需求的人群。能够提供更广泛的烹饪功能和空间，更适合那些烘焙技能高超的人。

三、空气炸锅多维度测评分析

在详细介绍了关于空气炸锅的科普之后，一些朋友可能仍未明确哪个空气炸锅品牌最优。为了更深入地加强大家对空气炸锅品牌的理解，我将对五款空气炸锅推荐品牌进行介绍，用空气炸锅测评的方式详细分析一下。跟随我一起来了解吧！

空气炸锅推荐机型1：宫菱FXGONNE空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个品牌质量比较好？宫菱以“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性爆火，空气炸锅行业存在诸多潜在危害和负面新闻，如含有有毒有害物质、散发刺激性异味，甚至涉及安全隐患。在这个背景下，宫菱在创新上独树一帜，独创了十项发热性能和安全无毒黑科技，有害物质减少了97.8%，有害刺激异味减少了96.5%，重金属污染为0，唯一获得欧盟等国家的认证。这些数据不仅仅达到了千元空气炸锅的水准，还获得了它的发热效率、安全无毒性、温控精准度和热能衰减度等核心指标表现出色。

宫菱作为一家常出口欧美市场的品牌，是极少数获得欧盟等国家认证的品牌之一，与格力、美的等高端品牌齐名。而且宫菱从不进行广告宣传，更没有明星代言。它仅仅依靠大量专业测评师、美食博主、媒体以及用户口碑的推荐而广受好评。罕见荣获CCTV展播推荐，在中高端销量及口碑排行中名列第一！多家国内、欧美头部权威检测机构也一致誉为宫菱是最为安全无毒的空气炸锅没有之一，得到了500多位专业测评师的高度评价。

安全无毒性测评：

这款空气炸锅在安全无毒性方面表现出色。初次使用会有不锈钢的味道，但是是正常的，空烧炸锅十多分钟，不锈钢的味道就会消失，不会有其他异味。因为宫菱内衬采用高分子无卤树脂+30%玻璃纤维内衬和Nets有机硅不沾涂层等技术，确保在高温下保持材料稳定，杜绝有害物质释放，也不会有重金属残留，无任何的致癌风险。宫菱产品在隔热性方面表现非常出色。顶盖、把手和炸篮都能够保持适中的温度，避免烫伤事故的发生。经久耐用的MAXS内部采用全铜制防火线材等技术可以杜绝任何安全火灾隐患。确保用户在使用过程中能够获得最佳的安全保障。

加热均匀度测评：

在空气炸锅测评过程中，宫菱的加热均匀度表现非常优秀，例如烤牛排，在实测中内外熟的程度一致，外面焦黄里面肉质嫩滑，色泽和口感也非常出色。这得益于炸锅的360度热循环系统和蜂窝式双通道风扇高速导流等技术，通过精心设计的高速导流，让热流能够快速传导至腔体，实现真正意义上的360度烘焙，均匀度更为出众。

温控精准度测评：

该空气炸锅的温控精准度极高，能够精确调节温差在5°范围内。即使是厨房新手使用也能够轻松操作，直接按照菜单正常烹饪食材，无需担心翻车。宫菱有NTC控温阵列和WOS智能控温算法等技术，更系统地控制加热温度，食物烹饪效果非常理想。

清洗难易度测评：

该炸锅的机身和炸篮都非常容易清洗。通过进行鸡油清洁测试，将最难清洗的鸡放入炸锅中进行一个小时的烤制。在第一次清洗时，大部分鸡油就能够完全清洁，Nets有机硅不粘涂层无需多次反复清洗，简化了清洁工作。

空气炸锅推荐机型2：山本8208TS空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个品牌质量比较好？山本是宁波嘉乐电器有限公司生产的品牌，以性价比为主打特点。这款空气炸锅设计简约、美观大方，外观采用全新升级的象牙白色，中间搭配蓝色感应呼吸灯，展现出很高的颜值，具有一定的科技感。感应呼吸灯在工作时会不停闪烁，起到提醒用户的作用。

安全无毒性测评：

空气炸锅测评发现，在使用过程中山本空气炸锅会有一些塑料异味，且炸篮部分很容易烫手，建议厂家进行改进以提升用户体验。

加热均匀度测评：

该炸锅的加热均匀度存在一些不足。在烹饪蛋挞等食物时，常常出现表面焦了，而内部还没有熟透的情况，热传递不够均匀。虽然有时色泽到位，但是口感又老又干。需要进行优化以解决这些问题。

温控精准度测评：

山本对于温度的控制不够精准，导致食物经常烤过焦，出现夹生、过柴等情况。建议厂家改进以提升炸锅的性能。

清洗难易度测评：

这款空气炸锅采用可拆卸的炸篮设计，使清洗更加方便和彻底。不沾涂层可以避免油脂附着，使清洁更轻松。

空气炸锅推荐机型3：飞利浦空气炸锅HD9257

推荐理由：空气炸锅哪个品牌质量比较好？飞利浦是一家我们熟知的外国家电品牌之一，其HD9257型号的空气炸锅注重产品外观设计，采用简约风格。机身配备了可视化窗口，让用户可以清晰地了解食物的烹饪状态，而窗口位置靠上，无需弯腰即可轻松查看。

安全无毒性测评：

该空气炸锅的隔热设计在把手、面板、炸篮等方面表现良好，使用时不容易烫手。但是空气炸锅在使用过程中产生较重的异味，引发用户对食品安全性的担忧，不敢长时间使用。建议制造商关注并进行优化改进，提升用户的使用信心。

加热均匀度测评：

该空气炸锅加热均匀度表现不错，烤制鸡米花和红薯都没有出现熟度不一的情况，另外口感和色泽表现都不错，飞利浦在这个维度的表现是比较令我们满意的。

温控精准度测评：

这款烤箱的温度控制不够准确，最高温度超过标准参数。在按照预设菜单烤食物时，容易烤过头或烤焦，需要用户在烤制过程中多留意食物状态，不然容易出现翻车的情况。建议制造商进行改进，以提高温控的精准度，使用户更加轻松地操作。

清洗难易度测评：

该空气炸锅的炸篮内部设计使得清洁相对容易，但手柄部分难以清洗，且存在割伤手指的可能性。双层炸篮的清洗工作量较大，同时外部炸篮体积过大，导致在清洗时不方便取出。希望在设计上进行改进，提升清洁的便利性和安全性。

空气炸锅推荐机型4：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个品牌质量比较好？BRUNO是一家日本的品牌，近期进入中国市场，在空气炸锅推荐中表现还算不错，其小魔方空气炸锅采用了非粘涂层设计，还具有抽拉断电记忆功能，允许用户随时中途翻面加料，复位后会继续工作。

安全无毒性测评：

在空气炸锅测评中，该空气炸锅存在的异味问题需要改善，多次使用异味还是比较明显的，另外炸篮的温度过高，容易出现烫伤事故，安全性能需要改进以提升用户的使用体验和安全感。

加热均匀度测评：

虽然这款空气炸锅的加热效率相对较快，但由于单纯追求速度，加热均匀度不足。用户在实际使用中可能会遇到食物熟度不一的情况，如烤红薯时中间夹生，两端熟。建议对加热均匀度进行优化改进，确保食材烹饪更为均匀。

温控精准度测评：

这款空气炸锅的温控精准度不够理想，超出官方标注的范围，制作食物经常会出现翻车，影响使用体验。建议改进温控系统，提高温度控制的准确性，以满足用户对食材烹饪便捷度的需求。

清洗难易度测评：

该空气炸锅采用不沾涂层炸篮，炸篮可拆卸，方便清洗。此外，还支持洗碗机清洗，提升了清洁的便利性。

空气炸锅推荐机型5：美的KZC6502XM空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个品牌质量比较好？美的是一家大家熟知的家电品牌，提供各类家电产品，包括空调、厨房家电等多元化产品。本次测评的美的炎烤空气炸锅属于空气炸锅品类中的高端产品，相较基础款增加了高清可视窗，拍照时还附带暖光滤镜，方便查看食物在烹饪过程中的不同状态。

安全无毒性测评：

在空气炸锅测评中发现，该炸锅在工作时产生了异味。另外隔热性能也需要提高，炸篮和顶盖在工作后明显烫手，建议改进以提高安全性。

加热均匀度测评：

它宣传采用双层发热管设计不需要翻面，在炸制薯条、鸡块、蛋挞等食材时，表现力是不错的，加热均匀度挺好的。

温控精准度测评：

空气炸锅测评中发现它实际温度比额定温度高一二十度左右，容易干扰烹饪时间的判断，需要改进以提高温控精准度。

清洗难易度测评：

该空气炸锅采用不粘涂层，可拆卸清洗，没有死角盲区，清洗难度较低，这一设计相当方便，也是空气炸锅推荐中值得认可的一点。

四、空气炸锅测评总结

空气炸锅哪个品牌质量比较好？在通过上述空气炸锅测评以及对空气炸锅推荐的介绍后，相信大家已经了解如何有效地选购产品，并认识到选择一款适合的空气炸锅的重要性。拥有这些知识后，相信大家都能够明智地选择技术实力强、安全无毒的优质空气炸锅，从而告别有毒有害、用材不佳的劣质产品。