周末乡村食记:人均40+,港南农家盛宴等你来品尝

2024-04-21 11:57:13 0点赞 0收藏 0评论

周末乡村一日游,最不能错过的当然是…越土越香的乡村菜!坐落在山边村中心的「食养山房」,就是一间主打杭帮乡村风味的宝藏餐厅,想要尝鲜的朋友,一定不要错过!

绿树环绕,鸟语花香,一走进「食养山房」,仿佛就走进了一个与世隔绝的世外桃源。宁静的环境,让人心情愉悦,更重要的是,这里的乡村菜,越土越香,让人回味无穷。

「食养山房」的内部装修风格简约而充满乡村气息,木质桌椅,暖黄色的灯光,让人倍感温馨。而店家的服务态度也是一流,热情周到,让人有宾至如归的感觉。

接下来,让我们一起品味「食养山房」的美食特色。这里的菜品,都是选用乡村的新鲜食材,经过精心烹饪而成。

「 红烧肉 」

周末乡村食记:人均40+,港南农家盛宴等你来品尝

来吃杭帮乡村菜,红烧肉是一定不能错过的!食材下了大功夫,是研发团队严选乡村土猪肉。制作工序也是耗时费力,得经过2小时慢火把油脂逼出,才能做出肥而不腻的地道红烧肉。

「 战地黄花香 」

周末乡村食记:人均40+,港南农家盛宴等你来品尝

「战地黄花香」的猪脚煲,炖足2小时,猪脚软烂入味,满满的胶原蛋白,搭配安神明目的黄花菜,满满的胶原蛋白,口感鲜美,让人回味无穷。

「 羊毛笋炖肉 」

周末乡村食记:人均40+,港南农家盛宴等你来品尝

羊毛笋,号称“笋中爱马仕”,特意从杭州采购到贵港。羊毛笋的鲜甜和猪肉的软嫩,小火慢炖,将鲜味完美融合,每一口都是大自然的馈赠。

「 黄精菊花鸡 」

周末乡村食记:人均40+,港南农家盛宴等你来品尝

「黄精菊花鸡」选用补气益肾的鲜黄精,清热高山戴妃黄菊,和养足1年的农村土鸡,熬煮3小时,鸡汤鲜香中带着黄精的鲜甜,这是在贵港别处吃不到的杭州味道。

「 白灼虾 」

周末乡村食记:人均40+,港南农家盛宴等你来品尝

高端的食材往往只需要简单的烹饪,对「鲜」的追求永无止境的两广人,聚餐桌上怎么少得了白灼虾?活虾现焯保证新鲜度,上桌后,淡粉虾肉入口鲜甜Q弹~

「食养山房」不仅环境优美,菜品更是美味可口。人均40+的价格,性价比极高。周末带上家人或约上好友,来一场乡村美食之旅,感受大自然的美好,品尝地道的乡村美食,这就是我们向往的生活。你还在等什么?


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