现在炒菜都用电炒锅了，相比于电磁炉来说是否方便呢？

最近我正好要出去露营，在看移动电源，想买一个户外使用的，然后搭配电磁炉吃火锅。后来我想看一看有没有合适的电炒锅，这一看才知道，原来在电炒锅领域已经更新了这么多的产品，已经不是我以前认识的电磁炉配炒锅这种角色了。

我们在很多年以前租房子住的时候没有煤气，只能使用电的，那么当时来说，电磁炉炒菜是最好的选择。我在街边的很多店铺都看到过老板们用电磁炉来炒菜，可是电磁炉炒菜有一个问题，很多人想颠勺的时候就直接失去了热量的来源，这样会造成实物没有直接在煤气灶上做的好吃

后来我在刷短视频的时候才知道有电炒锅，很多的饭店都在使用这种电炒锅，虽然不能颠勺，但是火力还是很棒的。再后来看到一些饭店，他们使用的电炒锅都直接可以翻勺了，特别想看一看家用有没有这样的产品，于是就收到了现在的家用电炒锅

我感觉中国的企业在创新这一块做得特别好，电炒锅的产品直接把以前的电火锅改进了过来，其实原理都是差不了太多的，不过我们更喜欢大勺的感觉，不喜欢平底的炒股，所以电炒锅做成了仿造大勺的形式，可以大火力的加热

而且对于很多喜欢做饭炒菜的人来说，边勺是很有感觉的，而且也能让饭菜做的好吃，这个是中国炒菜的一个精髓在里面，没想到电炒锅也把这个功能给集成了

我们买一个电炒锅出去露营，可以炒很多的菜，尤其是去山里的话，有的公园不让用明火搭配移动电源，直接使用电炒锅，我们就可以享受在家炒菜的感觉，这样露营的气氛会更好。而且电炒锅的火力比较棒，功率也不算特别大，一般在1500瓦到1800瓦之间，买一个一度电的移动电源，基本上就可以覆盖