提醒：6种食物，被称为“强肝王”，养肝护肝，不妨经常吃

可能在人们的认知当中，肝脏并不是身体中最重要的内脏器官，像是心脏，肺脏，肾脏等等都有特殊的职责，那么肝脏的职责又是什么呢？

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肝脏的主要功能：

• 排毒解毒

我们每天都要吃东西，吃东西的目的就是为了给身体补充所需的营养，但是食物当中的营养物质有一部分能够被身体吸收利用，剩下的食物残渣无法被利用，就需要分解代谢排出。

并且一些食物当中也可能携带有害物质进入体内，所以干燥的主要职责就是将这些有害物质分解掉，避免他们给身体造成伤害，维持身体内部功能的运转。

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• 分泌胆汁

可能大多数人想象不到胆汁对身体的作用，肝脏还能够起到分泌胆汁的作用，胆汁作为我们身体的一种体验，能够帮助脂肪和其他脂质类物质进行分解和吸收。

肝脏每天分泌的胆汁数量为600~1000毫升左右，这些胆汁经过胆管流入十二指肠发挥起作用，如果身体当中没有肝脏，那么也就意味着胆汁无法正常分泌，也无法发挥其作用。

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• 凝血

当我们的身体表面出现小伤口的时候，大多数人一般都不会太过担心，因为过一段时间小伤口就能慢慢的愈合，其实这就是我们身体的自愈能力。

自愈能力的类型有很多，像是伤口愈合这个功能就跟身体的凝血作用有关，而想要提高身体的凝血功能，就要保证体内凝血因子充足，肝脏的职责就是分泌凝血因子。

所以肝脏功能强大也就意味着身体的凝血能力和自愈能力非常强大。

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• 促进消化吸收

众所周知，身体当中主要的消化吸收器官是肠胃，难道说肝脏也可以帮助消化吸收吗？答案是肯定的。

虽然肝脏不是最主要的消化吸收器官，但是其分泌液对于促进消化吸收有帮助，如果肝脏功能异常，那么人的消化吸收速率就可能会受到影响，甚至还有可能会出现消化不良的情况。

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由此可见肝脏的功能是非常强大的，所以这也是我们身体中不可避免的一个器官，但是近几年人们的生活方式和生活节奏早就发生了很大的变化，越来越多的人养成了不良的行为习惯，也给肝脏健康造成了损伤和负担。

由于肝脏本身没有末梢神经，甚至有的人一查出肝病就已经到了晚期，所以日常生活中积极的养护肝脏，对于呵护人的身体健康是非常有必要的。

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养护肝脏也并没有想象的那么复杂，大家可以通过改善饮食的方式来调理肝脏下面这些食物，或许对于肝脏健康有帮助，建议经常端上饭桌。

提醒：6种食物，被称为“强肝王”，养肝护肝，不妨经常吃

（1）绿色食物

中医认为五色入五脏，绿色入肝。

所以肝脏功能不太好，或者是想要养护肝脏的人，平时可以常吃一些绿色食物，有各种各样的蔬菜，像是菠菜，芹菜，西兰花等等，这些食物都是不错的选择。

首先绿色蔬菜当中所含的营养物质相对非常丰富，适当的摄入体内能够为身体补充所需的维生素，各种微量元素，矿物元素等等，而且蔬菜当中所含的水分也相对较多，对于不爱喝水的人来说有帮助。

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（2）酸味食物

可能大多数人平时都不怎么爱吃酸味的食物，认为这样的食物并不符合人的饮食需求，食物不吃香味，食物也是日常生活中经常吃到的一种食物，适当的吃点酸味食物，反而能够给身体带来好处。

酸味食物进入体内之后可以促进胃酸的分泌，对于那些消化不良或者是胃酸分泌不足的人来说，能够起到促进消化吸收的效果。

另外如果想要养护肝脏，大家同样也可以选择吃点酸味食物，比如山楂，猕猴桃，杨梅等等，因为酸味的物质有助于提高肝脏的活力，促进肝脏修复和排毒，一定程度上可以减轻肝脏的负担。

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（3）低热量肉类

日常生活中，适当吃点肉类食物，能够为身体补充所需的蛋白质，钙质等各种微量元素，避免营养不良营养失衡的情况，可是有人听说吃太多肉类食物就会导致脂肪摄入过多，从而增加患上脂肪肝的风险。

想要维持肝脏健康，的确不应该摄入太多的脂肪，但如果完全不吃肉也会造成营养不足的情况，因此提醒大家平时可常吃点低热量的肉类。

像是鱼肉，鸡胸肉虾肉等等都属于低热量肉类，这些肉类食物的营养价值相对比较高，口感也非常不错，能够满足人们的食欲，而且还可以帮助养肝。

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（4）奶制品

奶制品最先起源于西方国家，后来传入中国之后也受到了人们的喜欢，当今市面上的奶制品有很多，比如牛奶，酸奶，奶酪等等。

大多数奶制品的营养价值相对比较高，肝脏不太好的人平时可以适当的常吃点奶制品，或许能够为身体补充营养物质的同时也可以保护肝脏，减轻肝脏的负担，提高肝脏活力。