生椰拿铁贝果：口感独特的新式面包

生椰拿铁贝果是一种新式的面包，其独特的口感和香甜的味道深受人们的喜爱。这种面包的特点在于其使用椰子粉和冻干咖啡粉作为原料，从而赋予了其独特的咖啡和椰子的香味。

在制作生椰拿铁贝果时，首先需要准备高筋面粉、水、糖、盐、冻干咖啡粉、椰子粉、鲜酵母和黄油等材料。在揉面过程中，除了酵母和黄油、椰子油外，其他材料需要混合在一起揉成团，然后加入酵母打出6成筋，最后加入黄油和椰子油揉至8成筋。

在完成揉面后，将面团分割成80克左右的小块，然后擀开卷起来，卷起来后捏紧封口。接下来，将面团发酵到0.5倍大后放入沸水中煮15秒，然后捞出沥干水分。最后，将贝果放入烤箱中以175°烤15-16分钟即可。

生椰拿铁贝果的口感相对比较扎实，外皮酥脆，内部柔软，咖啡和椰子的味道非常浓郁。此外，其外表还具有漂亮的钻石纹路，让人食欲大增。

总之，生椰拿铁贝果是一种非常美味的面包，不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值。如果你还没有尝试过这种面包，那么不妨尝试一下，相信你也会爱上它的。