品各类茶 篇十:平时在喝的云南七子饼茶,是生茶哦!
大家好,我是你们的老朋友,小酒哥keqiaoasan。小酒哥喝生普已经有个10多年了,一直在喝的普洱的生普,最近在喝的这款是这样的,看下面的图,这款茶已经保存了差不多20年了,有一定的量,所以可以喝,如果是那些没有量的,喝了喜欢了就没地方去买了,我这款差不多喝了有个半年了,这几饼喝完后,再换其他的普洱了,当然口感要找些差不多的,下面的这些连接,不是我的这款,只不过是发到这里的,大家看卡一下就好哦。
其实,我这饼生茶,保存的一般,不如我以前喝的那么多了,这饼茶你看图上面很多洞洞的,就是保存的不太好,第一次喝,这饼生茶的烟熏味太浓了,就是这饼茶在做的时候温度太高了,且还有这么多洞洞,导致了有烟熏味了,所以这饼喝完了打算要去换一种喝喝了。
普洱的生茶在鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干,变成了晒青毛茶,之后把晒青毛茶又高温蒸(我的这饼就是温度有点高了,导致了泡出来的烟熏味太浓了),再放入固定模具定型,晒干后成为紧压茶品,或饼、或砖、或坨,一般是成饼的比较多,砖第二,坨第三。一般普洱的生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,即使存放发很久的古董茶(我的这款差不多保存了20年左右),我是比较喜欢喝这样20年左右的茶,最起码15年以上的长,再网上太贵了,喝不起了,它能让人感觉到其活力和天然神韵,汤色清澈、明亮!
一般普洱的生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩,但好的茶是苦(我这款不是很苦的)能回甘,涩能生津,普洱的生茶茶多酚的含量很高,白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,是比较适合我的口感的,大家喜欢啥口感,需要自己去喝,去实践。我的这款生普是2003年广东高烟香的橙印-一款爆香,烟香入水,口感非常棒的21年老生茶,我基本上每次买6饼,差不多1个月喝一饼,不是大厂出品的,都是小厂的定制货,所以价格还算是比较便宜的,差不多都是4位数的起步,再贵,小酒哥也喝不起,毕竟小酒哥还要喝酒的,都是不便宜,大环境不太好,赚钱不易的呢!
大家还有啥喝茶上面的,可以留言,大家来交流一下的,感谢大家的欣赏,我们下期见!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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