小龙坎毛肚
近年小龙坎的业务逐步从线下门店扩大至家中餐桌,开设了方便食品、生鲜食材等衍生产品,满足消费者在家吃火锅的需求。这款脆毛肚解冻后开袋就能涮,免去了自己处理毛肚的烦恼。每盒200g,够1-2人的分量,保质期有12个月之久,家里可以适量囤货,想吃就涮。
切片较大:毛肚切片整齐大块,夹起一片展开能比手心大,全家人分享最好再自行改刀切分,小块一点的毛肚更好入口。
口感脆爽:虽然片型大块,但这款脆毛肚烫15秒就相当熟了,毛肚上的尖刺并不扎嘴,整块入口爽而不韧,无需多嚼就能吞下。
解冻后无需处理,撕开包装即可下锅涮煮,毛肚的切片偏大,一口吃下去超有满足感。
颜色呈自然的黑褐色,多数切片偏薄嫩,表面刺根直挺,无腥膻味,肉质弹韧,轻扯不易破裂。
脆毛肚无疑是吃辣锅必点单品,短短几秒就能轻易煮熟,毛肚挂满汤汁,内里又不会吸附油脂,入口是纯粹的脆爽和麻辣。
小龙坎脆毛肚偏薄,夹起毛肚七上八下在锅中涮足15秒即可,涮熟后,毛肚轻微缩水,入口脆嫩,嚼着不费劲。
如兰112
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