美貌与硕大并存——乐葵铂金硅胶蛋糕模具套装使用评测报告

这一波众测来的轰轰烈烈，好东西太多了挑的眼都花了，虽然抱着广撒网捞大鱼的心态申请了不少，但是心里还是暗暗对某个花花绿绿的小模具另眼相看，一来是它的申请人数少（因为受众小而且要金币），二来是真心被它的美貌吸引住了。。果不其然，在默默期待了好多天之后收到了张大妈的中奖短信，意料之中却依旧惊喜，或许这就是传说中的猿粪神马的吧

几天后收到一个不大的包裹。已经很熟悉的封条 黄色看起来就是霸气侧漏啊

先来张规规矩矩的全家福

再上个小黄人乱入的全家福

接着逐个特写。

首先登场的是最可爱的迷你玛德琳20连模~~

为了突出它的迷你，来张对比图吧

可惜价格一点都不迷你啊，放个天猫旗舰店的链接，感兴趣的童鞋可以去瞅瞅

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.1-b.w5003-11585508336.4.QwpD44&id=17303648599&abbucket=_AB-M32_B14&acm=03054.1003.1.291757&aldid=zocRA52k&abtest=_AB-LR32-PR32&scm=1003.1.03054.13_17303648599_291757&pos=2&skuId=84667863613&scene=taobao_shop

接下来出场的是此次块头最大的——意大利千层面模具

在此忍不住先小吐槽一下，收到的这批模具包装上一个中国字都没有，连图案都是随便印的，以至于我看到这货时完全不知道是用来做神马的 最后只好跑去马云家看了下，确定了它真的叫千层面模。。家里原来的千层面烤碗大概只有它的一半还不到 当然也可以用来烤方形蛋糕或者面包之类的，但想想一做就是一大坨根本吃不完我便毫不犹豫的放弃了 家里只有俩人，只有等到过年的时候才能让它大显身手了

最后，如果要用三个字来总结一下这货的话，那就是：大、软、深

和ipad air的大小对比~~~

和普通千层面烤碗的对比~~~

第三个出场的是嘎嘎防滑隔热手套~~

使用感受：防滑和隔热的效果确实比从前买烤箱送的棉布手套要好，拿烤盘时完全感觉不到烫手，可惜要是再送一个凑成一对就更好了

第四个出场的是传说中的“DS BOYS"组合，中文名叫"刀刷兄弟"

兄弟两个里面俺最爱的是小红刮刀，用起来那叫一个顺手啊，又大又轻又好刮，刀的弧度也刚刚好，而且也不太容易沾上面糊，总之就是各种爱啊不过在马云家的评论里看到有的人用了几天就断了，心里默默祈祷一下俺的这个可以用的久一点

最后压轴的是蛋糕模六兄弟~~

这个应该是大号的，主要用来做马芬类的快手蛋糕，厚度略薄，但基于体积实在大的有点吓人，也准备留到过年人多的时候再请他们出山了。。

下面开始实战

最近南京天天35度以上，家里烤箱早就下岗待业很久了，但为了交作业也只好硬着头皮上了，全当减肥蒸桑拿吧

那做神马呢 自然是挑最简单的下手了，就玛德琳吧！以前想做却没机会做，因为舍不得花钱买模具

先上一段度娘来的玛德琳典故来提升一下**~~~

玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。

据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上，而玛德琳娜(madeleines)也就是贝壳蛋糕的本名。

做法so easy~~

材料：低筋面粉50g,泡打粉1/2小勺，鸡蛋一个，黄油50g，糖粉50g

正宗的玛德琳都要放柠檬或者橙子皮屑的，俺家一个都没有，又懒得特意去超市买，就偷懒没放了，总不能放西瓜皮屑吧

步骤如图~~

最后将蛋糕糊倒入裱花袋，挤入模具中。俺偷懒是用勺子挖的 挖了一半觉得都是黄的太单调又加了点可可粉进剩余的蛋糕糊里，变成了双拼玛德琳。。

烤箱预热140-150度，烤13-15分钟。主要看各家烤箱脾气以及当时的上色情况。

入烤箱前的样纸~~

烤时鼓起来的可爱模样 木有灯的烤箱就是命苦啊，拍个照还得另一只手用电筒打光 所以拜托张大妈让俺下次中个烤箱吧

出炉喽~~~

可以看到上面有不少孔，俺估计是加了泡打粉的缘故。下次试试不加泡打粉，估计蓬松度会差一些，但至少能好看些吧

最后总结一下使用感受：

1. 很美貌，很美貌，很美貌，重要的事说三遍

2. 脱模清洗都超级方便，事先抹油神马的完全不需要。
   

3. 受热均匀，当然可能因为我烤的是最小的蛋糕，完全没有出现某处烤糊某处没熟的情况。

4. 官方宣传模具用的是铂金硅胶，这个俺不懂，但确实在常温和高温下都没有闻到异味，结合做工手感，我愿意相信它是安全的。

5. 性价比略低，就我这一套下来，在马云家天猫店竟然要600多，如此说来俺申请时花的100金币也不算太冤

乐葵模具初次使用评测就写到这里了，全程用vivo手机拍摄的渣图，大家多包涵哈~