打工人的晚餐,南昌拌粉yyds
作为一个广东人,我觉得我是真的挺喜欢南昌拌粉的,就算吃不了辣,不加辣的南昌拌粉都觉得美味。所以就从网上买了几包这个南昌拌粉。
实话说,和店里边吃的味道肯定不一样,而且里边的佐料都差点意思。但整体来说,平时想吃南昌拌粉,但又懒得出去吃,这个自己在家做就真的挺合适的。
包装方面挺别致,设计就有种国风的味道,要不是不方便收集,我还挺想保存一下这个包装盒的。煮起来挺简单的,把面放到锅里的热水煮软,然后把调料放进去拌就行了。我最喜欢里边的花生米,酥酥脆脆的,一直想要买这种花生,就是不知道哪里有的散装卖。
口感还行,粉煮的时间要长一些,不然煮不烂,感觉单纯用热水泡的话,口感会没这么好。另外有条件的朋友,可以自己炒些猪肉进去拌,会更好吃。
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