虾类

国产虾还真是不一样

2021-08-07 15:34:13


家人爱吃虾,各种虾买过不少,之前一直买进口的,这还是第一次买国产的,到手挑虾线的时候就感觉不一样了,进口虾都比较绵柔,壳有种通透的感觉,整只虾全身的颜色一致,透明发亮。这个国产的虾不一样,比较硬,肉质很紧,有点小龙虾的感觉,壳的颜色比较浑,靠近脚部的地方有白斑,壳不太透明。

做成油焖大虾之后口感相比进口的要硬一些,弹牙一些,更接近小龙虾,我的宝宝2岁半,进口虾可以吃掉,这个虾她咬不碎吞不下,只能嗦点味道来回嚼,然后一大坨一口吐我手上。但是我吃觉得口感还行,有点河鱼海鱼的区别,河鱼软绵,海鱼硬弹。

整体下来,同样的价格我还是选进口虾,观感口感都好点


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