老妈子自制的辣椒🌶️酱
物品名称:自制蒜蓉辣椒酱
制作配料:小米辣、蒜、芝麻油、盐
制作方法:将小米辣跟蒜切碎,放置碗中,加适量的芝麻油,然后热锅加油,再加入适量的盐。油冒烟后将油倒入碗中,静置3~5分钟即可。需要酸的可以加入白醋,酸的加糖。
吃货感受:这个辣椒挺适合广东人的,不会很辣,而且蒜味十足,跟外面买的辣椒酱比起来,香味可能不足,但是肯定比较健康,而且也好吃。保存方法需要放在冰箱冷藏!
物品名称:自制蒜蓉辣椒酱
制作配料:小米辣、蒜、芝麻油、盐
制作方法:将小米辣跟蒜切碎,放置碗中,加适量的芝麻油,然后热锅加油,再加入适量的盐。油冒烟后将油倒入碗中,静置3~5分钟即可。需要酸的可以加入白醋,酸的加糖。
吃货感受:这个辣椒挺适合广东人的,不会很辣,而且蒜味十足,跟外面买的辣椒酱比起来,香味可能不足,但是肯定比较健康,而且也好吃。保存方法需要放在冰箱冷藏!
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