80 90后童年最爱吃的虾片

身为80后或者90后的你，小时候，每逢节假日，家里的大人一定会给你炸这种虾片吃，鲜香美味满满的童年回忆。

外观样式:之所以小时候喜欢吃还有一个很重要的原因就是，它会变成五颜六色的，小朋友本身对有色彩的食物就会情有独钟，所以这种虾片未炸之前就是五颜六色的。这满满一大包，可以炸出好几大盆的容量来，非常划算。

食用感受:这种虾片是大连的特产，味道鲜香，而且里面有真正含虾的成分，炸制出来非常的酥脆，而且我看里面配料，表示没有香精以及其他的添加剂的，这比某些虾条类的零食要健康很多，可以平常作为招待客人的一道菜品，或者是给孩子吃的小零食，都是非常合适的，因为他有超高的膨化率，所以特别适合人多的时候炸出满满一大盆，看着非常耐造。

其他方面:关键这款虾片制作起来也非常简单，只要滚油下锅，虾皮立马会快速膨胀，切记油温不要过高或否则会变黑，这种虾片，唯一有一点就是比较费油，下锅炸的时候一定要用宽油。

总结:平常在家的时候，完全可以买一些这种半成品，而且制作快速的食材，只要短短的10来分钟就可以做出一道美味的小零食，口感酥脆，老少皆宜。我觉得还是比较值得，一大包我买的话，大概在15元左右，赶上日常搞活动，还可以更便宜。而且你还不用担心保质期的问题，吓片干燥可以长期保存，但是不要让它受潮，切记。