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夏天烧菜累了热了来一块牛排吧
2022-07-20 19:27:31
最近一直关注牛排好价，可惜等了好久没遇到便宜的，但是肉瘾犯了，就在京东下了一单肉眼牛排。182入手1000克/5片。这款牛排标注说明里写的是安格斯谷饲m3级别的，到手看油花差不多算是m3吧？放在冷藏解冻一天后，在常温环境里放了一小时，厨房用纸吸一下，大火每面一分钟，梅拉德反应来了，最后醒肉三分钟，开吃，口感非常嫩，肉质也有奶香，非常棒的一款牛排！
