我的美食好物~金龙鱼手擀鸡蛋挂面
🌸推荐理由:相信南方的小伙伴一年四季都是以米饭为主,时间长了难免会腻。所以我推荐大家偶尔可以换一下面食。之前我就晒过,用面粉做包子。当然也可以做面条,不过那个略略有难度。所以今天我就给大家带来一款非常不错的面食,来自金龙鱼的手擀 风味鸡蛋麦芯挂面。来自大品牌,品质有保证。
🍀选材用料:这款鸡蛋挂面的主要原料为。小麦粉,鸡全蛋粉和食盐。用料简洁,不含有科技与狠活,从我的晒图中也能看到里面的面心面质洁白,质地均匀。做工还是非常不错的。
🌹口味口感:个人感觉这款挂面。口感柔和,但是在劲道感上略显不足。比较适合做汤面。
🎁 我在煮的时候,偶尔会出现个别几根面条粘在一起的情况。 不知道大家在日常煮面中有没有遇到这种情况,有没有什么解决的方法可以一起交流一下?最后再为小伙伴们一个问题,面条是应该冷水下锅还是热水下锅?
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