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自制粉蒸肉米粉

相信粉蒸肉肯定是很多80后记忆中的年饭硬菜之一了，香嫩可口的五花肉加上拌饭吃超级香的米粉，简直是下饭神器！小时候家里要做粉蒸肉，都是大人自己炒制的米粉然后搅碎，现在虽然可以直接购买成品了，但是老妈觉得还是自己炒制的香些这不周末就自己炒制了一点米粉用来做过年的粉蒸肉。

记忆里的年味，要好好传下去
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星木海

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