开胃的三和四美酱菜

著名的扬州小菜品牌三和四美酱菜， 小时候喝粥是必备吃三和四美酱菜，就觉得非常好吃,味道甜甜的。什锦菜是由大头芥、胡萝卜、生姜丝、宝塔菜、莴笋、黄等腌制的，味道鲜美,可口爽脆,还有一 丝调味更加好吃，有一股甜甜的姜丝味道它不是很咸也不是很甜，略微的带点辣味很开胃，口味南北皆宜。特别适合没有胃口,又怕油荤的人群,吃点清谈又下饭开胃的菜,也是早餐、稀饭面汤的味道绝配!