中华老字号・冠生园：鲜味汁 鲜得刚刚好

入手缘起：🎊

前面介绍了 “冠生园”蜂制品（ √点击跳转阅读√ ），也介绍过 “冠生园”旗下的“佛手”味精（ √点击跳转阅读√ ），今天再来介绍“冠生园”的另一款调味品。

调味品成千上万。

西方有沙司，东方有酱油。

酱油：我国发明创造、最早食用

酱油，出于酱 胜于酱，从酱衍变而来。

最早，中国古代皇帝御用调味品。

西周：动物蛋白为原料，属于奢侈品。

《诗经·大雅》：“醓醢以荐”

醢（hǎi）：肉酱（油），鲜肉发酵制成。

醓（tǎn）：酿造酱时，加入动物血液制成。

传到民间，发现大豆所制豆酱，风味相似且便宜。

西汉：用大豆、小麦为原料，制酱油。

东汉：称“抽油”、“清酱”。从酱中抽取酱汁而食。

北魏：《齐民要术》中，称“豆酱清”、“酱清”、“豆酱油”

唐朝：称“酱汁”。酱油生产技术随鉴真传至日本。后又传入朝鲜、东南亚等。

宋代：最早使用“酱油”名称。作为调味品，广流传。

酿造酱油：常见的酱油。

配制酱油：可称调味汁。

产品信息：🍄

冠生园 宴会鲜味汁

产地：上海市

净含量：430ml

保质期：12个月

食用方法：直接蘸食、凉拌、烹调均宜

配料：水、食用盐、谷氨酸钠（味精）、白砂糖等

感受体验：🐉👑🐲

1、琥珀晶泽，滴滴香浓

于日光之下，呈黄亮色泽。

特浓鲜味料汁，滴滴增鲜提味。

2、鲜香浓郁，美味升级

鲜味饱满厚实，口感层次丰富，回味无穷，烹鲜不愁。

3、替代调味，使用方便

替代味精、鸡精，不影响食材自然鲜味。日常使用，简单方便，滋味丰富，可直接使用于菜肴中或蘸食佐餐，搭配呈现食物自然的味道。

琥珀亮泽，清淡口味，让食物鲜美更甚。何不试试？

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