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宝宝的辅食/零食到底怎么买?婴标大揭秘,建议收藏

2023-07-19 16:10:47

婴标是一个强制标准,是作为一个底线要求存在!

比如买米粉/米饼/面条一般看是否符合GB 10769-2010婴标,这个标准对食品的营养素、真菌毒素等限制严格,营养成分添加要求严苛。在安全和营养等方面分上甩普通标准几条街。

再比如果泥、肉泥常看GB 10770-2010婴标,这个标准对罐头中固体颗粒大小、鱼刺等均有标注,对污染物和微生物数量严格限量,保证了成品辅食的安全性。

与婴幼儿辅食相关的国家标准一共3个。

买米粉、面条,饼干,各种米(胚芽米,杂粮米)等谷物辅食:认准 GB 10769
买果泥、肉泥等辅食:认准 GB 10770
买营养补充品、各种粉(猪肝粉等)等辅食认准:GB 22570

与宝宝零食相关的国家标准是没有的,但对于3岁以上的大孩子,已经有了相关的通用要求和消费指南。具体该怎么选呢?其实很简单。

1、避开反式脂肪酸

氢化XX:氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化棕榈油、氢化油
植脂XX:植脂、植物油、植物黄油、植物末
精炼XX:精炼植物油、精炼棕榈油、精炼植脂末、精炼椰子油
人造XX:人造黄油、人造奶油
X酥:起酥油、人造酥油、植物酥油、无水油酥
其他名称:代可可脂、植脂末、奶精、固体菜油、麦淇淋、雪白奶油、白油等
这些成分在配料表里的位置越靠前,往往表示添加的反式脂肪酸含量越多。家长在给孩子挑零食的时候,一定要擦亮眼睛。

2、配料低糖低盐低脂

少吃糖,世界卫生组织提出,儿童每天的糖摄入量应控制在25克以内,每天糖的量不要超过50g。

少吃添加钠(盐)的零食,适当吃干贝、紫菜、虾等含钠的天然食材。常见的添加钠成分有:食用盐(氯化钠)、酱油、谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、亚硝酸钠等。

3、避开防腐剂、人工色素、调味剂

对于孩子零食来说,天然类添加剂对他们的成长发育更有帮助。

4、挑选成分简单的零食

配料表越简单越好,成分添加越少越好。




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