在家也能做属于你的“yyds”—生耶拿铁
不知道从什么时候开始的,瑞幸出了生耶拿铁。当时我还在老家,家里附近并没有生耶拿铁。听已经喝上的小伙伴们说,瑞幸的生耶拿铁非常好喝,想要每天都能喝上一杯。本人本身也是很喜欢喝咖啡的,但只是比较喜欢喝美式,一般的拿铁并不是很喜欢喝。加上椰汁的味道不是那么很能接受,当时对生耶拿铁还是抱有很强的好奇心的。
终于在经过漫长的等待无货期之后,我终于尝到了生耶拿铁,果然很好喝,有一种很香的味道。但一杯将近20的售价,还是让人望而却步。
于是乎上网搜了下,发现生耶拿铁的原材料之一就是菲诺的椰浆,于是在618的时候,用淘宝活动积攒的红包刚好零元买了一盒。
奈何与发货期限实在是太长了,等了将近有十天,才发货。
拿到的第一时间就开始配比,配完发现味道跟瑞幸的味道几乎一摸一样。
我当时用的是雀巢的金牌黑咖啡粉,用小杯子先将咖啡粉泡好,然后在大杯子里放入一些冰块,倒入3/4的椰浆,然后将咖啡倒入大杯子里,用细长勺搅拌均匀,这样就得到了一杯完美的生耶拿铁,3/4的椰浆+1/4的美式,刚好配出来就是瑞幸的生耶拿铁的味道。
如果你想要咖啡的味道更加浓烈一点也可以少放一点椰浆,相反也可以多放一点椰浆。这样子可以根据自己的口味进行调整。但冰块是必不可少的,冰块是一定要放的。
生耶拿铁虽好喝,但也要适量,喝多了会腻。这样一升的椰浆可以配将近4~5的生耶拿铁。