不加一滴油，胡吃海塞没有负罪感

控制饮食、坚持锻炼，减脂从来不是说的那么简单。口腹之欲可以忍一次、二次，...最后还是失败了，我就是拒绝不了那些金灿灿的油炸食物。

空气炸锅是利用热量快速均匀加热，不需要额外添加食用油，就能做出和油炸一般酥脆的口感，基本操作：鸡翅、薯角、鸡块；当然还能来点骚操作：羊肉、牛肉、鱼等等。

很多网友对空气炸锅的评价褒贬不一，说“空气炸锅炸出来的食物不能叫炸物”，但是我想说，要想吃的好吃的健康，那得用空气炸锅！

莫兰迪绿，厨房玩起色彩视觉

颜值不用说了，超美的！莫兰迪绿，很有视觉设计感，利仁还有同色系的电饼铛、烤串机、早餐机，突然有了想凑齐这一色系的想法（克制克制，咱是个理性的消费者）。

3.5L容量，满足吃货们的欲望

有两款，3.5L是智能款，2L是机械款。我个人比较喜欢3.5L的，毕竟吃货的欲望不是2L就能满足的，3.5L可以放下一只鸡，一个人的食量可以，一家四口的食量也可以满足。整机占地不大，可以接受。哦？赠送了硅胶刷、硅胶夹、托盘，配齐了~

置顶式操控面板，烹调不需要弯腰了

操作界面简单明了，还是置顶式控制面板！使用体验时就能知道它的好处，站着操作，不需要弯腰，像我爸妈腰不太好的，这个是个设计可真的太棒了。

傻瓜式操作，把准备好的食材放入炸桶，调节温度+时间，就可以了。不过我在这里想说，每个人的口感喜好不同，每个空气炸锅的脾气也不同，所以网络上空气炸锅菜谱只是参考，需要我们自己去调试，才能做出自己最满意的空气炸料理。

温度控制范围大一点，美食选择多一点

相较于其他的，利仁温度控制范围会大一些，最高是230°C，温控范围大一点，可以尝试更多的空气炸料理美食。

关于空气炸料理的一些小建议：

1.需不需要垫油纸/锡纸？

我的建议：一些水分比较高的，或者是油脂比较高的食物，不需要垫，这样在炸的过程中可将水分、油沥干，空气炸出来的食物口感会酥脆，而不是湿软。反之，干一点的食物可以垫油纸/锡纸，可以偷了懒，清洗更省事。

2.如何清洗？

关于清洗问题，我每次用完以后会清洗，家里有清洁湿巾，一擦一冲就可以。总之不要用清洁球去洗。利仁这款不粘效果挺不错的，清洗不费力。

第一次体验空气炸锅

这是我第一次使用空气炸锅，内心还是比较忐忑的，就怕翻车了，所以我选择初级的空气料理：炸薯角、炸鸡块、炸火腿肠，炸的过程中我多次打开炸笼，查看有没炸糊了，事实证明：按照料理食品设定时间和温度不仅没有翻车，还很好吃。

小食1：炸鸡块

1.半成品上校鸡块

2.放入炸桶，鸡腿模式，13分钟，中途需要翻面

3.搞定，多简单。

小食2：炸薯角

1.土豆2个，带皮切块

2.撒上研磨黑胡椒

3.入炸桶，薯条模式，15分钟，中途翻面

4.搞定，表面撒点盐巴或者蘸番茄，YYDS