四海鱼蛋手打牛肉丸好不好吃?
月初,看到京东商城这款四海鱼蛋手打牛肉丸做活动,买一件500g装,送340g装,还可以叠加满199-100省钱优惠券。算下来,价格很划算。于是下了一单,当然,作为张大妈的资深拥护者,下单后,必须给张大妈爆个料,好价格要懂得分享。
这款手打牛肉丸以前买过,属于回购,京东小哥送到后。看看包装,还是以前的。500g是抽真空包装。数了数一斤25颗。肉丸的品牌是四海鱼蛋。出品公司是香港四海环球食品有限公司,生产厂家是深圳多鱼食品有限公司。查了查。这是香港四海环球的子公司。
看了看生产日期2021年10月9号,保质期12个月,生产日期还是比较新的。
配料表上有牛肉,猪肉,水,食用盐,白砂糖,马铃薯淀粉,玉米淀粉,味精,洋葱,大豆分离蛋白,胡椒粉等等。淀粉排在白砂糖之后,看来淀粉含量很低了。
牛肉丸到底好不好吃呢?实际答案是好吃。这些天,已经吃了一斤。大部分是作为煮拉面的配菜了。煮拉面的时候,每份次扔两颗进去,非常提味。肉丸很弹,吃不出淀粉的感觉,牛肉的味道浓郁,虽然掺有猪肉,但基本吃不出来。
总体来说,对于这款肉丸非常满意。虽然比不上潮汕当地无添加的肉丸。但相对这次不到20元一斤的价格,相当划算了。