血拼宜家大肘子
鉴于近日公司食堂持续保持劝退菜单,无奈只好在晚间加班后到宜家餐厅觅食,竟偶遇传说中的限量版大肘子,59的会员价虽然让搬砖狗犹豫了一下,但脚下奔向餐台的速度证明了决心。盘子端上手的那一刻是整个用餐过程中满足感最强的,虽然用了标准的刀叉用餐,但看似焦脆的的外皮是完全防御了各个角度进攻,无奈只能叉走边路,掏而取之,味道还说的过去,香味有余,稍淡。不知甜梅酱汁的搭配是厨师自创,还是另有传统,总之对于我是减分项了,无论搭配肉还是薯条都让我有点出戏。到了最后攻坚阶段,用了大约整整1分钟左右,我才把环状的外皮切开,既然已经气急败坏,干脆撕破脸下手,用牙齿咬断外皮部分却比我想象的要容易些,所以最终我还是给这道菜留了一点脸面(就是没吃完留了块皮...),至于下次是否相见,我看还是怀念更来得自在,完~