绿色的也是甜滋滋的诶！

咸柠檬＆咸青柠＃ 感受时间的沉淀

这个咸柠檬真的很神奇，可以止咳化痰、抗菌消炎。

平时上火的时候喜欢咽喉肿一喝这个，绝对是立竿见

影的效果。所以这几年现在会经常腌制一些。

夏季刚好到了，每次取一个咸青柠，加入雪碧，简单的一杯咸柠七就做好了。

材料：黄柠檬3000g，盐500g/小青柠 500g,盐 250g

*用盐将柠檬和小青柠搓洗干净，清水浸泡2小时（小

青柠没有浸泡），能够去除一些苦涩味道；

*用开水烫密封瓶罐，然后晾干到没有水气;

*用牙签在柠檬和青柠表皮扎些小孔，再滚上一层

盐，放入密封罐，一层一层的摆放，摆完每层再多撒

一些盐，最上面一层可另外多放一些。

*阴凉地方放置半年，即可食用。

咸柠檬制作方法非常简单，只需柠檬、盐、密封罐，但是最贵的就是时间成本。至少要腌制一年以上才有食用价值，时间越久疗效越好，时间的沉淀才可幻化出美味