黄酒

值友7248097719 21-08-15 关注
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这款古越龙山清醇三年黄酒,基心意好久了,下单几日今天终于开瓶,把它用到极致。第一项,黄酒泡阿胶,阿胶已经打成细粉,浸泡至三个小时就可以,表层冒泡,再倒入黄酒搅拌均匀,倒入热锅中,开始中高火满满熬煮,大约十分钟,开始加入处理干净的红枣仁和枸杞,大约再十分钟,再加入黑芝麻和核桃仁,再十分钟。看着锅内的阿胶膏拉丝约固化,关火盛入托盘中放凉。第二项,将锅内加水,放入泡发洗净的银耳,红枣,桂圆熬煮,加入红糖,所有程序一步到位,食材一点不浪费。赞,古越龙山的黄酒味,香醇得嘞~~

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